银座梅林今(1)日在粉专发布停业公告,「由于专柜合约到期,银座梅林已于2023年3月1日 结束营业,造成不便,敬请见谅,银座梅林全体人员由衷感谢您,这段期间对银座梅林的支持与爱护!」
「银座梅林」创立于昭和2年(1927年),是银座第一间炸猪排专卖店。以「一口炸猪排」、「中浓炸猪排酱汁」、「炸猪排三明治」的元祖创始店而声名远播,其中「特制猪排丼」曾让日本知名料理铁人道场六三郎誉为「生涯第一的猪排丼」。
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