格兰利威40年原酒定义双雪莉工艺新标竿 全球限量1500瓶
【黄若绫/综合报导】单一麦芽威士忌领导品牌格兰利威(The Glenlivet)迈入200周年,继「永恒系列序曲—55年原酒」等话题之作广受好评后,又秉持经典工艺与创新精神,推出全新「40年原酒」。这款酒运用了独创的双雪莉订制桶工艺,将欧洲橡木与西班牙雪莉酒完美结合,以40年的时光淬炼出高奢风味。全球仅限量1500瓶,堪称层峰藏家不可错过的珍稀逸品。
【黄若绫/综合报导】单一麦芽威士忌领导品牌格兰利威(The Glenlivet)迈入200周年,继「永恒系列序曲—55年原酒」等话题之作广受好评后,又秉持经典工艺与创新精神,推出全新「40年原酒」。这款酒运用了独创的双雪莉订制桶工艺,将欧洲橡木与西班牙雪莉酒完美结合,以40年的时光淬炼出高奢风味。全球仅限量1500瓶,堪称层峰藏家不可错过的珍稀逸品。
【黄若绫/综合报导】以「越懂得 越值得」的品牌精神,苏格兰威士忌品牌亚伯乐(Aberlour)携手台湾文化地标诚品生活松烟,推出期间限定的「阅懂得 阅值得」读饮空间,融合阅读与品饮,为爱书与爱酒的人士开启一场沉浸式文化体验。活动自2024/12/12至2025/1/12于诚品生活松烟三楼举行,邀请民众在酒香与书香的交织中探索「懂」的深刻意涵。
【陈扬盛/综合报导】岁末将至,随著节庆氛围渐浓,在这即将迎接充满希望的2025年新春之际,噶玛兰威士忌以象征繁荣富贵与幸福美好的「百花绽放」为主题,推出年度礼盒,包含「噶玛兰山川首席葡萄酒桶单一麦芽威士忌」、「噶玛兰层丰雪莉3桶单一麦芽威士忌」及「经典独奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒单一麦芽威士忌」,礼盒售价分别为1700元、2500元及3700元,每款礼盒皆搭赠噶玛兰品酩闻香杯。美酒与艺术融合,完美诠释节庆时刻的尊贵与欢愉,成为年末聚会与佳节赠礼的理想选择,即日起于全台噶玛兰展售中心、噶玛兰酒堡门市、噶玛兰威士忌酒吧、全台指定烟酒专卖店、量贩及超商等通路贩售。
【黄若绫/综合报导】台湾首届美国威士忌节将于12月20日至22日在国父纪念馆映池东侧盛大举行,吸引数十个美国威士忌品牌参与,为威士忌爱好者献上一场集餐饮、音乐与顶级酒款于一体的年度压轴酒展,现场还邀请各方讲师前来开课,三天共五场大师讲座,要给酒迷全方位的体验。
【陈扬盛/综合报导】身为苏格兰威士忌前四大进口国家,台湾威士忌市场蓬勃发展,然而面对全球威士忌价格逐年上涨的情势,消费者需要更多高品质且平价的选择。因应这股需求,多穗威士忌将为台湾威士忌市场注入全新选择,以其独特的品牌理念与选品眼光,隆重推出口感滑顺、风味迷人的「多穗威士忌」期能为威士忌爱好者带来低调品奢的美好体验。
【陈扬盛/综合报导】位于富士山脚下的「富士御殿场蒸馏所」隶属于啤酒巨擘KIRIN 集团,拥有得天独厚的自然环境条件,加上首席调酒师田中城太的精湛调配技艺,共同打造出富士山麓威士忌(Signature Blend)的独特风味。本次特别邀请到酒厂的灵魂人物田中城太来台现身说法,与台湾的威士忌爱好者面对面交流,近距离感受富士山麓威士忌(Signature Blend)的独特魅力。
【陈扬盛/台北报导】在国际发光,满载台湾精神的台湾清酒先驱品牌「天衡」,去年首次试验登场的「天衡纯米酒吉野一号」,甫推出便荣获OSA亚洲清酒大赏肯定,凭借著如此优异实力,天衡再次推出第二款新作「天衡 薄浊纯米酒 吉野一号」,采用过去进贡天皇的稻米酿造,并同步应用不同于日本常见的酒液压榨技术,成就「天衡 薄浊纯米酒 吉野一号」具柑橘、苹果等甜美香气,风味圆润特色。即日起将于台北复兴SOGO的CitySuper、爱上日本酒 Love & Sake等店铺限量开卖200瓶,建议售价1680元。
【陈扬盛/综合报导】Johnnie Walker蓝牌以其创新的设计与极致的品质打破威士忌的传统界限,首次与法国奢华滑雪服饰品牌Perfect Moment联手推出「Johnnie Walker蓝牌奢境系列 - 2024雪峰限定版」,完美融合调和威士忌的制酒工艺与时尚设计美学。为探索创新与顶级设计的融合,以滑雪衣为灵感,打造独创时尚双面设计,不只是精美手提装酒袋,将酒瓶取出后,翻面亦可是时尚包款。限量酒款不仅在包装上别出心裁,全新酒液的工艺与风味也达到了极致。为呼应苏格兰的高山壮丽风光和冬季仙境之美,此次特选来自高纬度、高海拔的酒厂原酒,其中更蕴含梦幻逸品-Brora酒厂的顶级珍酿。于冬季寒冷的环境下酿造而成,以低温锁住威士忌丰富风味,在口中绽放如丝般柔滑的口感。以低温品酩温度,释放出酒液丰韵细腻的层次,淬炼出圆润柔和如同白雪山峰层层堆叠的丝滑口感,带给酩家与众不同的奢境体验,开启威士忌的新潮流与崭新面貌的无限可能。
【陈扬盛/综合报导】斯佩赛区单一麦芽威士忌领导品牌格兰利威(The Glenlivet),自1824年秉持「创新自我」精神,不断颠覆创新世人想像,挑战至高工艺,惊艳品饮者的味蕾感官。在品牌200周年之际,再次谱写传奇崭新篇章,携手世界首席AI运算艺术大师Michael Hansmeyer跨界共创极奢新作,9月全球首发「永恒系列序曲- 55年原酒」,并将于格兰利威酒厂200周年庆典中亮相,透过尊荣的互动式沉浸体验,引领宾客品鉴格兰利威年份最高的珍稀逸品。利威将与苏富比拍卖合作,10/18至11/1在拍卖会中独家呈现,所有收益将捐赠予致力于保护苏格兰自然和文化遗产的苏格兰国家信托基金会。
【陈扬盛/综合报导】过去十年间,三得利日本威士忌凭借著非凡的酿造工艺,在各大国际烈酒竞赛中横扫奖项。今年,「响30年」、「响21年」日本威士忌在ISC 2024(International Spirits Challenge)国际烈酒竞赛,双双摘下双金奖的殊荣,在桂冠光环加持下,「响」日本威士忌早已风靡全球,如收藏逸品般的珍稀性,更奠定居高不下的市场价值。三得利全球烈酒公司推出史上最高年份日本调和威士忌「响HIBIKI 40年日本威士忌」全球限量400瓶,台湾建议售价115万元。
【记者许丽珍/台北报导】迎接113年双十国庆,台湾烟酒公司推出「OMAR单一麦芽威士忌 (雪莉果干)」及「玉山高粱酒-山之花」国庆限定版,适合品饮收藏,即日起开放预购,预购通路包含台酒13家台酒酒厂推广中心、台酒直营便利店及4大超商等,国庆限定版,数量有限,售完即止。
【陈扬盛/综合报导】追求极致体现单一麦芽雪莉桶苏格兰威士忌风味的Glenfarclas格兰花格,暨2020年首次发行第一轮红门窖藏原酒系列连续4年后,2024年再敞深红大门,第二轮红门窖藏原酒系列即日起限量登场。源自于苏格兰高地,具有超过二百年制酒传承的格兰花格酒厂,多年来坚持家族精神典藏淬育42座雪莉桶威士忌酒窖,每座皆以充满生命力的「红门」为设计,与格兰花格家族数百来传承的直火蒸馏、铺地式酒窖制酒工艺遥相呼应。今年Glenfarclas格兰花格第五代传人John Grant再次亲自挑选一系列「红门窖藏」原酒限量装瓶,结合全新设计主题外盒,展现百年酒厂的历史与规模。「红门窖藏原酒系列第二轮」于2024首次发行,今年共推出三款2010年(限量1988瓶)、2012年(限量2288瓶)、2014年(限量3188瓶),即日起独献台湾,格兰花格酒厂及台湾代理商隼昌公司典藏发行。
【陈扬盛/综合报导】位于苏格兰奥克尼群岛上的Highland Park高原骑士,自2020年首次发布「原桶强度第一版」后,逐年推出年度限量版本,每一酒款都以其独特的风味赢得高原骑士粉丝的广泛赞誉,也成为威士忌老饕们抢购的首选。今年高原骑士为其屡获殊荣的原桶强度Cask Strength Release增添新款威士忌,以「Cask Strength Release No.5」为本系列谱下豪放最终章。
【陈扬盛/综合报导】鹰睿Eagle Rare最自豪的「双鹰稀世 - 鹰睿波本威士忌〈Double Eagle Very Rare〉」在官方代理商长懋酒业的争取下,2024年版终于正式登台。这是鹰睿非常自豪的高年份珍稀酒款,最炙手可热的限量波本威士忌,无论在全球哪个市场都是一上市就被抢购一空。双鹰稀世Double Eagle Very Rare所使用的原酒均为严守波本威士忌法规规定,使用炙烤过的全新美国橡木桶陈放,最低为20年起跳,这对天使分享极高的波本产业已经是堪称是金字塔顶端存在的老酒,大多数肯塔基的酒厂不会有这么高年份的橡木桶,所要付出的成本实在太高!而使用全新炙烤美国橡木桶陈放20年以上再付出高额天使税所得到的珍稀原酒,其风味的浓郁与复杂度可比在欧洲等较寒冷的地区熟成40年以上的威士忌。
【记者陈薇安/综合报导】37岁韩国最年轻「青龙影帝」刘亚仁(本名严弘植)是非不断,涉嫌施打俗称「牛奶针」的异丙酚、吸食大麻等至少7种毒品,遭检方求刑4年,最后结果还没宣判,昨又惊爆性侵30岁男子A。韩媒《朝鲜日报》报导,A本月15日到首尔龙山警局报案,供称「刘亚仁把自己的重要部位插入我的身体」,还原当天在住商大楼住宅续摊喝酒的过程,警方表示目前尚未约谈刘亚仁,但之后将对他展开调查。韩媒试图打给刘亚仁的经纪公司「UAA」,公司不接电话,由律师代为发声「诉状内容指控不实」。
【陈扬盛/综合报导】去年以中式高粱酒结合西方威士忌桶陈手法打造的「创世者桶陈金门高粱酒」,一上市即引发烈酒市场热烈回响,颠覆大家对于高粱酒和威士忌风味的想像;黑松公司与金门酒厂今年再度突破烈酒工艺框架,限量推出单一批次「创世者桶陈金门高粱酒 π 系列」,以专属订制小批次风味桶陈酿,细致典雅的风味层次更惊艳全球「威士忌教父」Charles MacLean!「创世者桶陈金门高粱酒 π 系列」即日起于全台各地区酒类专卖店开放洽询。
【陈扬盛/综合报导】1823年开始酿酒事业的「木内酒造」,传承至今已达二世纪的匠心酿造,始终坚持品质至上的酿造理念,不随时代潮流而更迭,于2023年推出首款有著悠在地风土的生命之水 - 「Hinomaru日之丸威士忌」,百分之百运用日本风土原物料打造而成。 继推出「日之丸Taiwan 1st Edition 台湾限定版单一麦芽日本威士忌」受到各界好评后,木内酒造再次倾注心力,打造「日之丸 樱桃白兰地桶珍稀单桶原酒,运用波本桶及极度珍贵的樱桃白兰地桶,先于波本桶熟成两年后,再于樱桃白兰地桶熟成一年,最后直接从酒桶中取出桶装强度原酒,滴水未加保留单一麦芽原酒威士忌珍稀酒液的原始风味,完美呈现馥郁饱满、层次丰富的感官飨宴,今(5/20)起于全台限定通路限量贩售,绝无仅有的迷人魅力是爱酒人士不可错过的一时之选。
【陈扬盛/综合报导】全球顶级单一麦芽威士忌品牌麦卡伦,凭借传承2世纪坚持工艺与追求卓越的精神,打造世人津津乐道的高品质臻酿,成就雪莉王者领导地位,基于对于卓越品质相同的追求,麦卡伦重磅携手历经85年历史、来自美国比佛利山庄的顶级牛肋排餐厅Lawry's劳瑞斯共谱「1%顶级奢想盛宴」,以稀珍「麦卡伦Rare Cask奢想」搭配经典英式美馔,激荡出全新奢想之旅,不仅如此,父亲节期间劳瑞斯更以「麦卡伦 双雪莉桶12年」巧妙揉合经典甜点,推出「麦卡伦x Lawry's劳瑞斯提拉米苏」以悠长细致的酒香结合苦甜咖啡气息,致敬与表现父亲博大厚实的爱。
【记者陈薇安/综合报导】37岁韩国最年轻「青龙影帝」刘亚仁(本名严弘植)因涉嫌施打俗称「牛奶针」的异丙酚、吸食大麻等至少7种毒品,遭检方求刑4年,9月3日宣判最后结果。他的吸毒官司还没落幕,又卷入争议,韩媒《朝鲜日报》今报导,一名30岁男子A控诉睡著时被刘亚仁性侵,上周到警局报案提告,刘亚仁的律师则代为否认,「与本人(刘亚仁)确认过,并没有这件事,不过当下还有其他人在场,今天见面会确认事实为何」。
【陈扬盛/综合报导】升恒昌免税商店首度携手飘香逾70年的金门酒厂,历时1年多研发、设计、调和,强强联手推出全球独家「金酒时光窖藏原酒6.50」新台币1800元与「金酒时光窖藏原酒6.55」新台币1950元两款高粱酒,即日起在升恒昌各大通路独家限量贩售。