独家|虱目鱼大王周休五天!50元鱼汤8年不涨价 全靠这绝活
【记者魏嘉良/云林报导】在地小吃「斗六虱目鱼大王」专营无刺虱目鱼汤,开张半世纪现第二代接手经营,相较台南阿堂咸粥一碗涨到260元,这家小吃澎派鱼汤8年来维持50元、阳春面25元;虽周休5天,生意仍抢抢滚,客人尝鲜还能看绝活,老板谢宏昌用外科医师止血钳挑222根虱目鱼刺,俐落功夫让人惊叹「有够厉害!」
【记者魏嘉良/云林报导】在地小吃「斗六虱目鱼大王」专营无刺虱目鱼汤,开张半世纪现第二代接手经营,相较台南阿堂咸粥一碗涨到260元,这家小吃澎派鱼汤8年来维持50元、阳春面25元;虽周休5天,生意仍抢抢滚,客人尝鲜还能看绝活,老板谢宏昌用外科医师止血钳挑222根虱目鱼刺,俐落功夫让人惊叹「有够厉害!」