台湾鲷红到新加坡!拚提高粮食自产率 台湾团队海水养殖成要角
【周恩华/综合外电】「台湾鲷」也就是新加坡当地俗称的罗非鱼(tilapia),近年在一支台湾团队的打拼下,透过海水养殖的方式,不但提供新加坡美味营养的丰富蛋白质来源,还为新加坡提高粮食自产率的国家级战略目标,提供重要的助力。
【周恩华/综合外电】「台湾鲷」也就是新加坡当地俗称的罗非鱼(tilapia),近年在一支台湾团队的打拼下,透过海水养殖的方式,不但提供新加坡美味营养的丰富蛋白质来源,还为新加坡提高粮食自产率的国家级战略目标,提供重要的助力。
【国际中心/综合外电】「台湾鲷」生命力超强的,不但美味,还拥有高蛋白与低脂肪的特性,是最健康美味的鱼种之一,难怪被台湾农业部渔业署称为「台湾人的骄傲」,更是台湾主力外销的水产品之一。现在,台湾鲷靠著无比的生命力与适应力,「反攻大陆」了。中国广西民众直上官媒《人民网》求救,声称当地河流已经被外来的「罗非鱼」(台湾鲷、吴郭鱼)攻占,威胁当地的鱼类生态与多样性。