新北好茶・夏封9/21韵香登场 限量送祈福封茶球！万元住宿等你抽
【记者曾佳俊／新北报导】今年度「新北好茶・春饮」吸引上万人前往茶乡坪林朝圣，而千人封茶活动更是座无虚席。接续春季热度「新北好茶・夏封」将于本月21日至22日登场，在凉爽的北势溪旁再度登场，可参加「祈福封茶球」活动，能有机会抽中万元住宿券，现场购买农特产品满3000元，即可兑换这款冷热皆宜的「夏封杯」，让民众在夏日尾声捕捉最后的清凉时光。
天使藏在细节里 礁溪老爷酒店改装开箱！
作者：田欣云（资深旅游记者） 一间度假酒店开业近二十年，能一直深受消费者喜爱，相当困难；经营成功，还愿意停下脚步封馆，斥资上亿元改装来回馈消费者，更是不简单。日前完成开幕以来最大规模改装的「礁溪老爷酒店」，已重新开门迎客，馆内有哪些升级更新？让《壹苹新闻网》带您一睹为快！
JR东日本大饭店台北开幕3周年 铂丽安全日餐厅日本国产牛吃到饱
【陈扬盛／台北报导】JR东日本大饭店台北开幕3周年，由日籍行政总主厨石原雅弘(Masahiro Ishihara)亲自来台坐镇指导，即日起至9/4在JR东日本大饭店台北Brilliant铂丽安全日餐厅推出「日本美食祭」，以日本国产牛及海港直送新鲜鱼货为主，于午、晚餐期间推出限定菜单。平日周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元起、假日周五晚餐及周六日午晚餐成人每人1680元。
「头等舱景观」温泉饭店！日本设计师大改造 房间可一路看到太平洋
【庄伟祺／宜兰报导】受到花东观光波及较少的宜兰，出现了「头等舱景观」等级的温泉饭店！进行20年来最大封馆改装的礁溪老爷酒店，由日本设计师导入日本传统工艺等元素，房内打造出机舱般的窗框，可看到一整片完整的兰阳平原至太平洋景观！房内附有Dyson吹风机、直卷发造型器以及日式茶点等，常客更有特别服务可吃到以怀石料理呈现的宜兰西卤肉餐点。
女网购「酵母菌羊羹」吃了怪怪的 撕标签一看！真相让她气炸了
【即时中心／综合报导】消费者在募资平台购买「ANAN酵母益菌羊羹」，号称添加特色酵母菌、膳食纤维、寡糖，采用顶级原料、却有平价好风味，没想到到货后她吃了怪怪的，感觉不过是一般羊羹，撕掉产品包装上的诡异贴纸一看，才发现竟是玉里羊羹把「玉里」二字贴住遮盖后，以2倍价格鱼目混珠卖给消费者，她痛骂「很恶劣耶」，这算诈骗了吧。事后业者「创世百汇公司」声明致歉。
IPSA斜杠卖甜点？ 水羊羹润唇膏让夏日满满沁凉感
【记者张家玲／台北报导】近几日台湾迎来了温暖如夏的和煦天气，让人除了想来杯冰冰凉凉的手摇饮，妆容也想跟著展现沁凉感，日本美妆品牌IPSA就以日本的人气和菓子「水羊羹」为灵感，打造充满凉感的水羊羹冰沁润唇膏，以双层混色设计营造清新水嫩感。
黄伟哲率队进军东京食品展 订单破3亿！这款鲜果卖出500吨
【记者王志弘／台南报导】2024东京食品展登场，台南市长黄伟哲再次率队进军日本，初步接单金额已超过3亿台币，较去年成长2.5倍，其中凤梨鲜果的接单更是超过500公吨，是去年的5倍，成果丰硕亮眼。
百货春节伴手礼预购登场 独家兔年限定羊羹、花朵汤限量开抢
【记者刘欣欣／台北报导】喜迎农历新年，新光三越全台分店的春节伴手礼及年菜预购将于12/2开跑，独家祭出虎屋兔年羊羹、会绽放花朵的加贺麸不室屋等多款日本礼盒。另外，也网罗获得米其林、必比登推荐的店家推出年菜组合。新光三越表示，今年伴手礼及年菜高达7成为新商品，预估带动春节业绩较去年同期成长2成。
乐天市场网罗日本人气「降温系甜点」 梦幻宝石甜点+冰凉和菓子视觉透心凉
【陈扬盛／综合报导】闷热的夏季容易让人心情烦躁，适合来点清爽不腻口的甜点，日本许多和菓子名店会根据时令推出季节限定点心，如盛夏期间的凉爽甜品像是蕨饼、羊羹、果冻、琥珀糖等凉菓子，不仅口感清爽冰凉，晶透的外观也能让视觉降温带来清凉感。7/31前在日本乐天官方严选选购热销的夏季日式点心享85折优惠，搭配乐天市场夏日优惠活动，消费满499即可领券现折50、满1200折100、满3200折300，全站单笔消费满3000元还可以享有10%购物回馈，搭配指定信用卡最高再赚11%，满1800元即可享有国际免运优惠，再加码祭出周周抽日本机票等好礼。
不让火鸡肉饭沙锅鱼头专美于前 嘉义市「金麦方奖」人气烘焙商品今揭晓
【陈扬盛／综合报导】嘉义市是台湾众多知名伴手礼的故乡，从方块酥、古早汉饼、手工蛋卷到近年兴起的国民美食Q饼、泡芙，浓浓在地特色广受讨论。嘉义市政府卫生局继评鉴餐饮业的金质奖、评鉴饮冰品业的金摇奖后，针对烘焙业也兴办专业严谨的「金(麦方：音ㄆㄤˋ)奖」评鉴认证制度，50家烘焙业者今(8/29)获得认证。
佐贺不只有阿嬷｜达人大推现捞乌贼两吃 陶板烤顶级霜降牛价格曝光
【记者赖昀岫／日本佐贺报导】日本二线城市旅游正夯，而以《佐贺的超级阿嬷》闻名的佐贺县，是步调缓慢悠闲的二线城市，其身为农业大县，生产的海苔居全国之冠，当地的佐贺牛、呼子乌贼等，也都是饕客必吃的美食，当地观光人员表示，当地午餐价格约2000至3000日圆，晚餐一般则为5000日圆起跳。
佐贺不只有阿嬷｜日本最大有田烧商场随你逛！ 慧洲园做饰品、尝茶点
【记者赖昀岫／日本佐贺报导】日本佐贺县有田町是日本瓷器的故乡，每年4月的有田陶市集更吸引逾100万人次造访，喜爱陶艺的民众，更推荐要到日本规模最大的有田烧购物商场「Arita Será」逛逛；喜欢手作的则可以到慧洲园内的阳光美术馆体验陶片手作，还能顺便配点羊羹和抹茶。
贵松松！粽子、糕饼涨2成 百货龙头卖1颗破2千元创纪录
【记者陈怡文／台北报导】端午节将至，各业者纷纷推出粽子商品，百货龙头大走奢华风，推出整只龙虾包入菜，首度单售单颗粽子，一颗要价2180元，其价格也是该百货近年最高纪录；此外，因原物料疯涨，这次端午节部份糕饼礼盒涨了1至2成。
独家｜日本百年料亭首位台湾厨师 女厨师制作和菓子分享日式精致文化
【记者凃建丰／高雄报导】和菓子与怀石料理可说是日本料理的精致代表，年仅26岁的陈可观在高职毕业后，就负笈东瀛，进入百年历史的「辻学园调理制菓专门学校」，甚至以9科全A的全校最佳成绩毕业，恩师爱才，全力推荐下，以「日本食文化海外普及人材育成事业」的实习签证，进入米其林二星、京都料亭和久传的分店「丹」，担任厨助，这也是该店150年历史来第一位台湾厨师、第三个女厨师。2022年8月陈可观回到故乡高雄，在父母亲经营的澎湖料理餐厅帮忙，也推出和菓子、吹雪、落雁与琥珀糖等日式甜点，希望分享日式精致餐饮文化。
百货龙头12/2开卖年菜+伴手礼 祭高档威士忌！每瓶要价450万元
【记者陈怡文／台北报导】新年即将到来，百货龙头12/2起线上线下同步开卖年菜、伴手礼，150品项中7成属初登场商品，业者霸气直言，日本机场有卖的就不会卖，要靠独特性抢客，首创名店组合年菜组，一口次在家吃遍5家必比登，祭日本原厂授权首登台礼盒，并推出全台唯二、要价450万一瓶的威士忌，盼今年业绩较去年成长2成。
农历春节改吃纯日式年菜 台南饭店推御节料理齐聚龙虾鲍鱼
【记者叶盛耀／台南报导】日本人逢新年多享用「御节料理」，丰盛又精致的菜色精选在御节料理中，代表著幸运、缘分、丰收、祈福等，不同料理有不同的寓意，定使用华丽的漆器装载，一层一层装满食物，象征层层叠叠的祝福，陪著日本人度过新年期间、不开伙的用餐需求。时至今日不只可以自用，当作伴手礼更带著尊荣、感恩的意涵。台南大员皇冠假日酒店今年首次推出，采限量预购，菜色内容汇聚各式海陆珍馐，包含龙虾、鲍鱼、鳗鱼等。即日起至2023年1月21日，限量50组售完为止，每组5880元，2022年12月20日前完成付款，即享有早鸟优惠价5000元。
客人用行李箱在装！解封前复习东瀛美味 百货办京都美食展爆人潮
【记者陈怡文／台北报导】政府宣布10/13国境解封，在此之前，百货今起抢先举办京都美食展，主打复习东瀛美味，SOGO忠孝馆店长赖必昌分享，今首日就有好几个客人都用行李箱在装，展期12天业绩目标4200万元，比去年同期3900万元成长13%。
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