基隆营养午餐惊见异物！高中生险吃进「2公分针头」 肉品商坦承疏失
【记者叶先鹏／基隆报导】基隆中山高中一名学生日前在吃营养午餐时，赫然发现梅干扣肉内有一根约2公分长的针头，怀疑是注射猪只疫苗所用的针头，市府获报后立刻启动跨县市联合稽查，昨天（11日）肉品厂商嘉一香坦承因人员疏失，疑未依标准作业流程执行猪腿肉金属检测，致餐食中有针具异物。
台中神冈国小中央厨房启用 每日供应5校午餐！3700名师生受惠
【记者鲜明／台中报导】台中市29个行政区中仅神冈区的学校未设有厨房，市府特别挹注5900多万元于神冈国小兴建中央厨房，今天（26日）落成启用，供应神冈区内5所国小（神冈、丰洲、社口、岸里、圳堵）、约3700名师生的每日在校午餐，提升神冈区的校园午餐质量，更满足学生的营养需求。
公益礼盒创新结合AI！提供心智障碍青年工作 喜憨儿推中秋系列产品
【记者凃建丰／高雄报导】台湾第一个成立庇护性烘焙屋并推广公益月饼的喜憨儿基金会，累积了27年销售月饼经验，今推出2024年中秋系列产品，今（14）日下午于喜欢你咖啡凤山庇护商店，邀请公益大使徐凯希，高雄市政府劳工局长江健兴、内门木栅国小学童以及憨儿一起进行月饼组装活动，号召大众支持一起做公益。即日起喜憨儿中秋礼盒，在喜欢你购物网以及喜憨儿门市皆可预购，8月25日前下单享有早鸟优惠
颖达生技货真价实 首创双型态叶黄素及德国顶级高浓度鱼油
【陈扬盛／综合报导】现代人因生活忙碌、饮食不均衡，越来越多人选择透过服用保健食品补充营养；随著琳琅满目的保健食品问世，消费者购买意识也逐渐成熟，根据2024年「吃心安还是保平安？营养保健食品消费行为大调查」问卷调查指出，「成份与剂量」已成为仅次于价格的保健食品选购关键，意谓著消费者在保健食品的选择上也越来越内行，「货真价实」已成为保健食品的重要指标，深耕于生技保健产业逾30年，曾帮许多业界知名保健品牌生产的「EnDear颖达生技」深谙台湾消费者需求，为提供高品质与安心的保健产品，不仅斥资打造高规格食品制造厂，更是从研发、制造到包装一条龙制程，完全不假他人之手，坚持为消费者的健康层层把关。
屏科大第二位总统教育奖得主！国际大赛银牌＋9证照真的强 林佳慧让自己成为光
【记者凃建丰／屏东报导】屏东科技大学今年逢迎百年校庆，食品科学系进修部四年级的林佳慧也成为该校第二位获得总统教育奖的学生，校方今（18）日举行成果发表会时一并表扬。林佳慧不仅已拿下9张专业证照，2023年参加「第53届全国技能竞赛西点制作」荣获全国银牌，「韩国餐饮国际大赛巧克力BONBON展示」竞赛荣获银牌佳绩，为校为国争光。
竹县府多元计划培训辅导 3人获农业部百大青农肯定
【记者张沛森／新竹报导】新竹县府补助农会办理青年农民辅导计划，借由多元化的教育训练及讲习课程提升青年农民栽培技术、财务管理及包装行销等能力，缴出亮丽成绩单；湖口乡有机青农曾晧真、关西仙草加工厂刘兴檀、致力推广橄榄产业的宝山青农余振华入选全国百大青农。县府农业处表示，将持绩配合农业部的各项措施协助青年农民，鼓励青年农民跨域、创新与合作，吸引更多青年返乡从农，活化农村人力。
豆花界的爱马仕现身永康商圈！鲜炖燕窝入馔甜品 百元吃得到
作者：田欣云（资深旅游记者） 由迪化街盘商二代李靖苇规划的甜品店「滋粒冰菓室」，去年4月于台北永康商圈正式营运，她将挑选南北货所需的火眼金睛，运用在精选食材之上：粒粒饱满的屏东红豆、外销等级的台湾爱文芒果，都成了店内制作甜品的重要素材，此外，滋粒还有项别人模仿不来的秘密武器：鲜炖燕窝，更是她的骄傲。
日顶级A5黑毛和牛产量冠军来了！美福重磅独家代理「黑桦牛」
【陈扬盛／综合报导】以丰富香气、甘美滋味及柔嫩质地著称的「黑桦牛」，是全日本唯一从繁殖饲育到加工贩售呈现完整「一条龙」产销模式、且惊人地达到年产2万头黑毛纯血和牛，是全日本A5黑毛和牛产量之霸！且以近乎严苛的职人精神，要求每一个生产环节都受到严格控制，从牛只的繁殖到肉品的加工，都确保在无压力的条件下进行，以保证能够安心享用这一极致美味，而这样坚持更让「黑桦牛」拿到了象征最高级纯净安心的清真认证。
吃台铁便当惊见「断头蟑螂残尸」 台铁致歉：研判应是个案
有民众在脸书贴文并附照片指出昨天搭台铁并订了便当，却在便当中发现有只断头的蟑螂，对此感到惊恐。台铁今天说，已向当事人致歉，27日主管将亲访，同时检视生产各环节。
让家人安心！喜憨儿手作端午商品预购中 各式肉粽冰粽任君挑选
【记者凃建丰／高雄报导】年度三大节日之一的端午即将到来，喜憨儿基金会推出各式应景礼盒，有传统的肉粽礼盒，也有软Q甜蜜的冰粽礼盒。商品来自喜憨儿庇护工场，工场导入食品卫生安全ISO22000及HACCP认证品质把关。基金会表示，礼盒由专业师傅带领憨儿们一起制作与包装，多种组合欢迎上喜憨儿购物城选购，希望民众支持憨儿稳定工作，安心勇敢前进。
使用非法小苏打粉遭罚144万 大鼎活虾发声明道歉
【王宇德／台北报导】食药署今天（19日）公布，查获活虾名店「易鼎活虾」的制造厂「大鼎活虾餐厅股份有限公司」使用未申请许可的原料小苏打粉，用于虾饼、调味虾仁包及虾卷炸粉，开罚96万元，加上餐饮业食品安全管制系统「HACCP」复验未通过裁罚48万元，共计144万元。大鼎活虾餐厅随即在官网贴出声明，向消费者致歉。
考前准备全忘？灵活思绪靠DHA助攻 专家：吃对含量是决胜关键！
【特别企划】这个月考季来临，４月四技二专统测、５月国中会考、７月大学指考等接踵而至，随著时间逼近，不少莘莘学子们戒慎恐惧如临大敌，情绪焦躁不安思绪混乱，甚至可能出现恐慌症状，若考前失常，努力恐怕全都白费，反而得不偿失！专家建议，想要在考前保持最佳状态，决胜关键就在精神on line思绪清晰！
微电商HBD被疑Made in China 美女创办人亲上火线解释不了13天瘦5公斤
【施养正／综合报导】微电商女性保养品牌HBD近年快速崛起，以专属培训、组织系统作为卖点，29岁美女CEO创办人夏筠婷跃升成功企业家行列。不过近日有网友质疑HBD旗下产品的产地、制造商及原料成分标示不清，疑似也有广告不实嫌疑，对此夏筠婷亲自在社群发表声明回应了。
气色好差下盘卡卡！养成这习惯「卡关」轻松变「卡通」！
【特别企划】上厕所总是卡卡、肚子三不五时尴尬鬼叫，整个人气色超级差，当心影响工作运势，连生活都诸事不顺！若想要远离「卡关人生」成为「卡通达人」，除了饮食正常，生活规律外，专家建议还要养成每天吃益生菌的习惯，让消化道保持健康，消化道好人生就会变美好！不过，市面上益生菌产品多不胜数，究竟该如何挑选呢？
年节送礼三大攻略！网推送这好物 全家都爱不踩雷
【特别企划】这周就是农历新年，历经４年疫情后，迎接春节７天连假，许多人期待探访久违的亲友拜年，不过年节送礼究竟该怎么挑？送礼是一门大学问，如果送错礼物，对方不需要或者不喜欢，甚至会造成别人困扰！网友在网路上发问「过年送礼送什么最好？」引发网友热议。有神人提出三大攻略，包括：送健康、送心意、送实用，他推荐娘家滴鸡精，全网狂推大赞「绝不踩雷」！
打诈宜兰队创意十足！「龙年限定防诈饭包」让民众吃饱又识诈
【记者江孟谦／宜兰报导】打诈宜兰队特别结合宜兰在地企业「悟饕池上饭包」，共同推出「龙年限定防诈饭包」，希望借由「 吃饭皇帝大」的概念，让民众有营养满分的美味饭包来为生活注入满满的能量，还能兼顾防诈意识。
台糖猪肉片检出瘦肉精「烧台湾食安」 农业部再送检同批「皆未检出」
【记者陈怡文／台北报导】台中市政府于1/15抽验市售肉品动物用药残留时，在国防部福利事业管理处所属台中福利站贩售的台糖安心豚梅花冷冻肉片中，六次验出瘦肉精西布特罗，检出数值为0.002ppm，消基会痛批台糖公司为国营事业，民众对其品牌形象一夕崩溃，且其产品拥有台湾优良农产品标章 (CAS) 及农产品产销履历对制度 (TAP) 双认证，还是出现了纰漏，对此，行政院食安办将于今晚8时于农业部召开联合记者会说明瘦肉精查验结果，农业部今晚公布，再送检的台糖同批肉品样本，皆未检出瘦肉精。
昔口蹄疫惨损1700亿如入地狱 2025年拼获WOAH认可「猪瘟非疫国」
【记者陈怡文／台北报导】农业部今召开记者会，宣布好消息，历经23年半台湾成功扑灭口蹄疫，我国已于今(2023)年7/1停止猪瘟疫苗注射，若无发现有猪瘟病毒活动，预计明年6至7月将向世界动物卫生组织(WOAH)申请为猪瘟非疫国，若顺利，可望于2025年间获WOAH认可为猪瘟非疫国，防检署副署长徐荣彬也说，口蹄疫曾让台湾养猪产业从天空掉到地狱，年损近1700亿元，是畜牧业界永远的痛，但我们勇敢站起来。
赖清德环岛拼字 承诺建设嘉义「一中心两园区」打造科技文化双轴心
【记者潘袁诗羽／嘉义报导】民进党总统候选人赖清德举办「环岛频图活动」，今天（22日）下午前往嘉义，当地热情乡亲也拼出「的」字样，并有破千名支持者与会。赖清德并在当场宣布针对嘉义的「一中心两园区」建设计划，透过「南院、铁道、阿里山」的观光建设，以及「三大亮点」的民生建设，打造科技文化双轴心，建设升级新嘉义。
营养午餐又有菜虫！基隆铭传国中紧急更换备品 同步通报市府稽查
【记者叶先鹏／基隆报导】继日前深美国小营养午餐传出疑似食物中毒后，昨天（26日）基市铭传国中又在餐点中发现菜虫，所幸校方得知后已立即更换备品，没有学生误食，目前已启动通报机制，除卫生局转知相关单位到场稽查外，市府教育处也将安排HACCP食安专家和学校共同访厂。
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