被誉为世界葡萄酒中心的波尔多(Bordeaux)等著名葡萄酒产地,都面临此行业崩溃的风险,大约300名葡萄园主表达想完全放弃葡萄酒产业的意愿,当地8万人的工作岗位也受到了威胁。

Gironde一位酒商发言人Didier Cousinez表示,销量下降并不是因为葡萄酒的品质,而是因为消费者改变了口味,「他们更喜欢啤酒或汽水」,近10多年来,葡萄酒销量一直处在盈亏平衡点以下。

为了挽救葡萄酒产业,波尔多地区酒商与政府商讨摧毁10%的葡萄园,还要销毁未出售的过剩存货,并要求政府为每一公顷的摧毁土地补偿1万欧元。 

综合外媒报导,去年11月的一项调查数据显示,法国红酒的消费量在10年内下降32%,主要在18岁~35岁的消费者上。调查发现,法国民众近几年逐渐减少家庭聚会等活动,也减少搭配红酒食用的红肉摄取量,加上当地单亲小户家庭的增加,导致法国葡萄酒饮用量在过去60年减少了2/3。

 

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酒商因此提议销毁10%、总计约1.5万公顷的葡萄园,并希望每销毁一公顷土地,政府可给予1万欧元补偿,补偿总金额共计1.5亿欧元,同时也会销毁过剩的库存葡萄酒,以腾出空间给今年新酿制的葡萄酒提高价格。

法国政府曾在新冠疫情期间提供了1.6亿欧元的补偿金额,用于销毁葡萄园和葡萄酒库存,目前巴黎葡萄酒行业也在等待欧盟通过4000万欧元的援助基金。

 

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