美国进口玉米首见「呕吐毒素」超标　食药署曝厂商过往用途

【记者赖昀岫／台北报导】卫福部食药署昨（5/23）公布，在边境拦截到1批自美国进口、未经加工玉米检出「脱氧雪腐镰刀菌烯醇」超标，50万余公斤全数退运或销毁，而这也被称为「呕吐毒素」，食药署今（5/24）说明，近5年抽验96件玉米产品合格，而本次检出的该批玉米是人可食用的，不过该业者过往输入都是作为动物制品贩卖。

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2023/05/24 11:02

不良食品｜美国玉米检出「呕吐毒素」！误食30分钟内出事　50万公斤退运销毁

【记者林芳如／台北报导】美国玉米检出「呕吐毒素」！食品药物管理署今日公布最新边境查验结果，总计11项产品不合格，其中一批美国未经加工玉米检出「脱氧雪腐镰刀菌烯醇」超标，50万余公斤全数退运或销毁；医师表示，脱氧雪腐镰刀菌烯醇又称为呕吐毒素，耐高温，即便烹调后食用，也可能造成食物中毒，出现呕吐、发烧等症状。

生活

2023/05/23 12:14