邱于庭身材保持得宜，现在仅有42公斤、24腰，比去年露面时还瘦，和女儿能共穿衣服。她除会演戏，还会画画、写作，但也因懂写，对剧本、角色要求很高，结果被小孩亏：「其实妳已经不在线上，也不是那么红，为何老要这么挑？」但邱于庭有自己的坚持，「自己都觉得不重要，谁会重视你呢？要洗脑自己很棒，有时他们（小孩）会说我难搞」。但她表示，若是当制作人可考虑尝试。
她高龄92岁的母亲5月过世，至今都走不出丧母之痛，今讲到落泪，女儿Elisa在一旁安慰著她。她夸女儿非常懂事，还陪她吃素，送外婆一程。邱于庭有时会忘了母亲已经走了，还会直觉性的问女儿：「今天带什么给外婆吃好呢？」现在她都不敢去哥哥家，因为都是母亲留下的回忆。
邱于庭息影10年了，中间跑去经商，但3年前也将公司收掉，对股票也一窍不通，全都是靠老本过活。期间不少制作单位找她复出，但她对影视环境和角色没信心。不过工作多年，她应是存了不少钱，才能供养孩子去美国读书，儿女去了8年，每年至少要600万元、共4800万元，花费惊人。
他们家的财务大小事是Elisa处理，邱于庭只负责供钱，Elisa会帮忙开支票、转帐等。好在她的小孩都很乖，Elisa以前在美国没钱时，只剩4块美元撑月底，明明她有权利先转帐、预支零用钱，但她不会这样做，多花钱就自己承担。
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