陈美凤日前聊到随身携带的幸运小物时，她觉得不管款式为何，自己喜欢最重要，她也强调，所谓「幸运」必须建立在好心肠上，「我觉得以善良为出发点，你就会碰到好的机会、好的事情」。
工作满档的陈美凤完全没一丝不耐烦，问她难道从没生气过？只见她微笑面容瞬间严肃：「吼！就我助理啦！」她说当然会有情绪，但忘得很快，偶尔会对助理动怒，对方每天帮她陪她，「他有他的工作责任，我跟他讲几点班机，叫他提早出门，好啦，到了那边飞机飞走啦！我的朋友就到日本等我4个小时！」
有回，助理没确实在年节把交代的礼物准时送到重要朋友手上，原因是中途车祸，让陈美凤在电话那头无敌担心，助理却神逻辑：「凤姐如果不要叫我送东西，我也不会去擦撞到。」此话让陈美凤顿时理智「过不去」，认为助理想法是错的，一方面挂念他的安全，一方面又觉得没教他正确逻辑，「有时真的消化不良，不过还是用别的方式想，谢谢他协助我，他也有辛苦的地方」。
虽然语气颇怒，不过大家都知道，陈美凤对助理好到不行，例如桌上有厂商为自己准备的水果盒、糕点与咖啡等，她就会心疼助理，自己手持读稿之际，还不时对他说：「那个水果很好，你快吃一吃！」
陈美凤的生活哲学，是非常多人的学习对象，对她来说，女生要过得好，并不是建立在「要有男人」这件事上，「我觉得女生就是在年轻时，要努力工作赚钱，能够经济独立是最好，如果有男朋友照顾也很好，但是当妳有能力照顾自己，年纪大了之后，就可以选择要做什么、我爱做哪样工作，因为妳有能力让自己生活了！让自己20岁、30岁、40岁、50岁每个阶段都有不同的美」。
陈美凤同时也对所有过分关心晚辈的家长喊话：「首先跟亲爱的爸爸妈妈说，我们要当一个让人家喜欢的长辈，不要碎碎念，后辈心中都有把尺，缘分真的没到，不能为了嫁而嫁！而年轻人呢？谈恋爱过程很美，就算失恋了，也不要后悔那一段，因为从这一段中可以找到真理，当了解之后，就有机会碰到觉得适合你的人，可能时间还没到，莫慌莫急，努力工作，把自己先打理好」。
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