虽然即将有自己家庭，徐新洋却表示未来计划还是没想太远，因为若想太多，万一跟宋蕊安价值观差太多怕有争执，会以现阶段为主，也提到当初相恋经过：「我是在路上跟她偶遇，主动跟她要电话，她在台大念中文系，本来不会中文，才花1年念中文，就考进台大，我也协助她口语练习，如今她几乎没有口音了。未婚妻几年前看到肉制品的纪录片，觉得太残忍决定开始吃素。我本来跟她一起吃素，但参加《全明星》需要更多蛋白质，才又开始吃荤。」
他提到当初参加《全明星》相当辛苦，却也是很棒的经验，未婚妻会准备消夜帮他补给营养，「她让我自由去练习与发挥，但我膝盖韧带扭伤，还没有完全恢复，现今只能戴护具减缓伤势，要完全好还是得动刀才行」。
提到宋蕊安的厨艺，徐新洋透露：「她蛮会做中东料理，是在俄罗斯家学的，也会中式料理，我们之前有一起去学中餐，但我多数都忘记了，家里主要都是她做菜，两人也一起做家事，共同分担，才能维持感情和谐。」他也提到在《全明星》时瘦到65公斤，前阵子增重，现在85公斤身材才更标准一点。
他很积极想要做生意，毕竟演艺圈很看机会，「有任何可以增加收入我就会去做，把存款的20-30%拿去投资，收入渐渐进步就好，没有想要一夜致富，其实一开始没有想出道，本来是要做后制，后来老板要我当助理，结果很多人来访问我，但我不想出名，像爸爸出门常常走一段路就会有好几人要求拍照，就想要做低调的人，后来发现有矛盾，有名才有人找你合作，心态才转变，现在任何通告都尽量配合，妈妈也很赞同我的想法。」
徐新洋求学时期是主攻社会学跟视觉艺术，「我发现做艺术要花很久的时间，社会学也是，跟财经相比，投资财经是比较好的方向，刚好身边朋友也在做银行跟证券，所以自己被影响，大学朋友多数是学商的，我妹妹去艺术大学学艺术，现在自己开画室，我认为艺术好像不是我想要做的，想授课因为也没有那么大的信心去教别人，就把艺术这一块搁置」。
他觉得不管国中、高中到大学，学校都没有教你怎么赚钱，「朋友跟我讲投资才能赚大钱，我第一份做广告GOOGLE关键字，才开始接触股票与期货，当时月薪3万，我1天玩期货就赔掉8万，隔天立刻跟老板辞职，想去钻研如何把钱赚回来。花1个月时间准备考试，考上证券营业员，也认识金融分析师，研究了解市场的情况」。
证券营业员是入门证照，他不是本科系，所以花很多时间准备，也解释：「我其实不太喜欢念书，但我短期记忆好，有准备考试的小撇步，一开始投资比较贪心赚10万，后来才发现不是这么回事，投资有点失控，险些大翻船，有提醒自己要拒绝金钱诱惑，毕竟资金控管相当重要。」
他说身边朋友有人把资金全部投进去股市，他则投资6位数，「我没有炒短线，看长期达标就休息，前年作电子股有赚到6位数的金额，去年股市不稳定就几乎都没有碰股票，幸好前年有赚到可以休息一下，做其他工作增加自己收入。」
他因为之前赔钱赔怕了，以他薪资比例算赔蛮多的，有时候还跟爸爸徐乃麟交换投资意见，乃哥比较靠感觉出手，笑称虽然有些人说爸爸生意方面没有那么厉害。他也建议大家NFT还很新，有朋友把多年积蓄赔进去，他看了几乎不敢碰。
他也曾经投资线上生意卖衣服，发现竞争非常激烈，只好认赔杀出，当时刚好有认识的工厂，直接线上贩售，宣传花费的不够，知名度不够，就销售难有佳绩。
投资部分会跟未婚妻谈进出口贸易，例如保健食品，像表弟也有在做椰子水的生意，想把精品椰子运到欧洲去卖，欧洲有朋友可以帮忙做，一直在讨论，但还没有执行，毕竟运费等成本都要计算。
他说不管综艺或拍戏都会去努力去做，也曾去上表演课，现在也成为《最强综艺秀》班底，待在胡瓜身边，「爸爸以前也在瓜哥身边学习，我也跟胡释安一起，真是一段奇妙的缘分，我跟安安个性都随和，也很谢谢瓜哥愿意培养新人。反而爸爸让我自由发展，只会聊最近在做什么。我自己录完影当天就会检讨解决，瓜哥很亲民，对观众很真诚，是我想学习的点，开录前一定开会，瓜哥也会随机加单元，感觉很认真在做节目，跟爸爸工作则是可以准时下班，我工作绝对不会迟到，就是跟爸爸学的，私下反而不希望爸爸或瓜哥特别照顾，会有压力」。
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