周兴哲继《声生不息 宝岛季》后，全新实境节目《光开门就很忙了》正轰动热播中，他当时在各大城市巡回，如今成果一一展现，发现粉丝也都给予高评价，让他觉得很欣慰，觉得再辛苦都是值得的。
周兴哲在《光开门就很忙了》里当主厨，不仅要做菜给客人吃、也要做给员工，虽然有说可以轮流但他还是会想要帮忙加菜，第一次当主厨，跟二厨《华灯初上》章广辰也慢慢培养出很好的默契。虽然Eric不会像国外《地狱厨房》那么严厉，但他做菜的时候非常专注，每个来宾也都赞不绝口，像林心如、杨谨华、郭雪芙等都爱不释口。
周兴哲也因跟陈昊森也在节目中一直斗嘴，让收视率大大飙升，粉丝也爱极他俩「斗嘴鼓」，对此，他笑说：「大家很少会看到我这那一面，因为他只在很熟的朋友或我真的很喜欢的人面前，才会敢一直亏对方。」表示来点小口角也是为了让彼此更快、更熟悉，「感情才会更好啦！」
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