每集重头戏看购物清单推敲来宾，十分考验厨佛瑞德Fred的观察力，从列表中不难发现一系列的低GI食材，他断言来宾肯定是擅于料理又重视养生之人，不出所料是婚姻生活美满的三宝妈徐小可，他立马为她量身打造「胶原满满蛋白锅」，好料一出果然深得所有爱美女人的心，其中，他神来一笔问道：「最想留住身上哪个部位的胶原蛋白？」她不假思索大笑表示：「当然是脸，因为脸是给大家（看）的，身体是给老公的。」辛辣发言笑翻全场。
第2位登场的来宾是唐从圣，他因平时工作繁忙加上不擅厨艺，以往料理方式较为单一，这回想趁冬令进补时节拜师学煲汤要诀，孝敬自己喜爱汤品的高龄母亲，听闻此事的厨佛瑞德Fred倍受感动，二话不说手把手教学上海名菜「腌笃鲜」。
而初次合作的2人，唐从圣一站到厨佛瑞德Fred身旁，瞬间形成「超萌身高差」对比，画面既可爱又有趣，唐从圣更惊呼：「在萤幕上看只觉得你身材魁梧，没想到本人那么高。」甚至大赞其挺拔外型：「在我心目中反而像职棒选手。」顿时让厨佛瑞德Fred害羞得不知如何是好。
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