「把手当鸡块炸」丢丢妹手臂烫伤！　1错误动作「皮掉了」

李明珊现身媒体餐叙时，手臂上有大块包扎，明显受伤，谈到受伤原因，她表示，因5日办现场活动，下午做爱心年菜，晚上做厂拍跟线上，几百人到场排队支持，怕客人等待久会有情绪，她亲自下厨安抚，由于自己个性很急，「因此把自己的手当鸡块炸」，造成二度烫伤，但当下忙于工作，她没能即时冲水处理，「就拿面纸先把它擦掉」，她也呼吁这是错误示范，但擦完之后皮也掉了。

她笑说有同事很傻，拿了割伤药膏给她擦，结果越来越痛，后来被有护理经验的同事发现，赶紧带她去冲水，烫伤药膏后敷，因事发当下是半夜，隔天也得北上的工作行程，没能挂急诊，她相当豁达看待：「卖吃的，难免会，我没有很在意我的手脚。」

身为老板的她，不免被问给员工多少年终？她说因《楼顶揪楼下》开业至今才8个月，表现比较好的员工有拿到2个月的年终，目前约60位员工，发了多少总额？她笑说要问会计，真的没有去算；她员工福利做很满，挂保证，公司满1年以上一定会带员工去旅游，旅游地点则让员工自己选择，国内外不限，最后进行盲抽，她说：「对员工好，他们才会对我好」。