郑华娟是歌手，也是创作者，代表歌曲包括《往天涯的尽头单飞》，创作作品还包括陶晶莹《太委屈》、 张惠妹《寂寞保龄球》、张清芳《加州阳光》、《Men's Talk》、陈淑桦《聪明糊涂心》等。
郑华娟热爱旅行，22岁去欧洲旅游时在德国遇见了老公麦可一见如故，相恋8年后决定结婚相伴一生，她暱称老公「老德」，远嫁德国后，她适应良好，是夫家眼中的开心果，会陪著婆婆买菜、公公聊天，教他们一起打麻将，很懂生活情趣，还把在德国生活的文化差异及所见所闻写成书，与台湾的朋友分享。
她过世消息传出后，赵咏华哀悼表示「华娟姊姊好走，愿妳走到妳想要的天堂」。
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郑华娟过世｜张信哲感激37年前获挖掘 林志炫泪数经典创作
