卡特的工作室就刚好位于「八曜和茶」三重店走路不到3分钟路上，因此目睹排队盛况，他以自己喝过多次的感觉说，「真的没有到惊为天人的等级耶，怎么办我会不会太诚实被骂」，但他也怀疑是不是自己点错品项，问网友可以告诉他排成这样必喝的原因吗。
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八曜和茶2012年在高雄起家，在台中也红到不行，以日式和风茶做为主打商品，代表商品是柚香觉醒307，以红柚加上307轻焙乌龙，带点果香，喝起来十分清爽。另外舞伎406红茶，带有淡淡的果香和金萱的香气；炙烧浓乳308由黄金焙煎荞麦与轻焙乌龙调和，热饮绝佳；宁夏307混合柠檬及307轻焙乌龙，有微酸滋味；和风307以乌龙风味加上谷麦香气，低咖啡因无负担等，都各有爱好者。
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