河南日报昨天报导,河南叶县岩盐资源丰富,展布面积400平方公里,储量3300亿吨,位居全国井矿盐之首,被誉为「中国岩盐之都」。

报导说,按照「中国居民膳食指南」建议,居民每人每天摄入不超过5克的盐计算,全国14亿人年用盐量约为300万吨,加上养殖、食品添加等,大约年用量为1000万吨,3300亿吨岩盐可供应全国人民吃3万3000年。

河南叶县官方微信公众号昨天也发文强调,「叶县岩盐储量根本吃不完」。叶县岩盐品质优良,矿山开采深度1200公尺至1400公尺,埋藏深,无污染,是生产绿色食盐的优质原料。

叶县官方称,该县的平煤神马天泰盐业公司,拥有16条自动化食用盐生产线,满负荷情况下年产能可达70万吨,可以满足河南省人民3年食用量。

中国盐业集团24日发表声明呼吁民众理性消费,不要盲目抢购,并指中国食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,「井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响」。

声明称,中盐集团是全球最大食盐生产企业,食盐年产能逾1000万吨,其中井矿盐占95%、湖盐4%,海盐仅占1%。(中央社)

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