蜜蜂是自然界最勤劳的传粉者，将花粉从一株植物转移到另一株植物，为100多种水果和蔬菜授粉，包括草莓、马铃薯和苹果，而这些都是民生最喜爱且最健康的食物。
然而由于土地利用的变化、农药、工业化生产的集约农业（intensive farming）和气候变迁，许多蜜蜂物种正面临威胁。
█蜜蜂喜欢 「摇摆舞」
蜜蜂可以通过跳舞来交流，以及做出决定。
当一只蜜蜂侦察并检查新巢穴时，会利用摇摆舞来宣传来辩论其优点。地点越好，蜜蜂跳舞的时间就越长、越猛烈。如果有另一只蜜蜂遇到这只跳舞的蜜蜂，牠就会去现场侦察，如果看了也喜欢，就会跟著一起摇摆起舞。
█会使用工具
越南和其他亚洲部分地区的蜜蜂，受到大黄蜂威胁，不仅会杀死保护巢穴的成年蜜蜂并捕食幼蜂，贪婪的黄纹大胡蜂（Vespa soror）更能够在数小时内消灭整个蜂巢。
为了抵御这类攻击，蜜蜂会收集新鲜的动物粪便并涂抹在蜂巢入口周围。研究人员在2020年发表观察结果指出，这些粪便可以抗御大虎头蜂等掠食性黄蜂入侵巢穴的时间。该研究报告指出，「这是蜜蜂在自然界使用工具的第一个明确例子」。
此外，蜜蜂还会震动翅膀发出声音，在人类耳朵听来宛如尖叫声，以示警有攻击。
█蜂粪险些引发冷战
1980年代，寮国和柬埔寨的丛林树叶发现黄色小斑点，当时被认为是化学武器的残留物。难民表示，这些「黄雨」导致民众罹患疾病和死亡。
这些指控促使美国指责苏联其盟国发动化学战。但蜜蜂专家后来发现，这些黄点其实是大批野生蜜蜂的排泄物。
█大黄蜂饿肚子
对于蜜蜂来说，花粉是养育后代所需的蛋白质来源。而瑞士和法国的科学家发现，当花粉稀少时，大黄蜂会以独特方式破坏番茄和芥菜类蔬菜的叶子，导致这些植物比未被蚕食的植物提早30天开花。
然而，气候暖化导致气温升高的结果，代表了蜜蜂在冬眠后提前醒来，却发现赖以为生的花朵尚未开化。而仰赖日照的花朵开花时间，则受到气候变迁的影响较小。这会造成不匹配的时间差，可能使得蜜蜂在早春时节缺乏食物。
█人类剥削蜜蜂已数千年
西班牙一幅被认为有8000年历史的洞穴壁画，描绘了人类从梯上采蜜的景象。而陶器上的蜂蜡痕迹也显示，9000年前就有农民养蜂。古埃及墓葬中也发现蜂蜜。
报导指，史前饮食几乎没有甜食，因此当时蜂蜜可能是难得的佳肴，且可能被用来作为药物。而蜂蜡则可用来制作防水的花盆或胶水。
而在现今，蜂蜜成为抗生素耐药性的新希望。由于蜂蜜含有天然抗生素，可以帮助身体对抗感染，科学家们正研究如何让这种物质更容易涂抹在伤口，以用于手术、战区和民生家中。
█有些蜜蜂是食肉族
绝大多数蜜蜂是以花粉和花蜜为食，但有些物种则已进化到以肉为食，以死去动物的尸体代替花草。
加州大学河滨分校、哥伦比亚大学和康乃尔大学的科学家团队2021年发现，哥斯大黎加的秃鹫蜜蜂，其内脏富含嗜酸细菌，类似于鬣狗和其他以腐肉为食的动物。而研究人员指出，虽然秃鹫蜜蜂以肉为食，但其蜂蜜仍然甜美可口。
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