路透社6月29日引述两名知情人士的话报导,国际癌症研究机构(International Agency for Research on Cancer,IARC)6月已召开外部专家会议,最终确定将首度把阿斯巴甜列为「可能对人类致癌」。该会议是旨在根据所有已公布的证据,评估某物是否存在潜在危险。

俗称代糖的阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂,主要添加于无糖汽水饮料、维他命含片或口香糖;低卡可口可乐、Extra口香糖都含有阿斯巴甜。而许多糖尿病患者、减肥人士也常以阿斯巴甜做为糖的代用品。

超市货架上的无糖可乐。路透社
超市货架上的无糖可乐。路透社

另一方面,世界卫生组织添加剂委员会(JECFA)今年也正在审查阿斯巴甜的使用情况,其会议于6月底开始,将于 IARC公布其决定的同一天、即7月14日宣布其调查结果。

Extra口香糖含有阿斯巴甜成份。路透社
Extra口香糖含有阿斯巴甜成份。路透社

自1981年以来,JECFA一直表示只要阿斯巴甜的摄取量不超过每日上限仍然安全,例如体重60公斤的成年人,每天要喝12至36罐无糖汽水才会有健康风险。

然而IARC的最新举措,可能会使得食品行业和监管机构产生对抗。国际甜味剂协会对报导表示关切,并质疑国际癌症研究机构并非食品安全机构,评估欠缺科学全面性,担心可能会让消费者感到困惑。

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