柏金出生于英国，60年代发迹后移居法国，与音乐家塞吉甘斯柏(Serge Gainsbourg)交往并发表充满性暗示的歌曲而轰动一时，1960年代末期与1970年代被视为时尚偶像。她与甘斯柏交往12年后分手，两人依然保持友好关系，甘斯柏仍为她写歌。
柏金近年有心脏方面疾病，2021年9月曾轻度中风，法国媒体报导指称，她是在巴黎家中去世。
柏金的电影代表作包括《春光乍现》（Blowup）、《尼罗河谋杀案》与《艳阳下的谋杀案》。
除了唱歌、参演数十部电影，珍柏金更以温暖天性和坚定捍卫女权和LGBT（男女同性恋、双性恋、跨性别者）权利，成为法国风云人物。
珍柏金1946年12月生于英国伦敦，母亲是英国演员朱蒂坎贝儿（Judy Campbell），父亲是皇家海军少校大卫柏金（David Birkin）。
22岁渡海赴法前，珍柏金就因出演义大利名导米开朗基罗安东尼奥尼（Michelangelo Antonioni）1966年争议之作「春光乍现」（Blow-Up）成名，她在一场3P性爱场景中裸体现身。
但珍柏金到了法国才算真正声名大噪，同样出名的还有她跟塞吉甘斯柏的恋情、她的中性风格，以及讲法语时可爱的英国腔，有些人则说她的腔调是故意为之。
珍柏金1981年与塞吉甘斯柏分手后，继续自己的演艺事业，登台演出并出了多张专辑。
柏金也当模特儿，更是时尚趋势的引领者，1983年，爱马仕(Hermès)执行长杜马( Jean-Louis Dumas)搭机时巧遇珍柏金，她把装东西手提篮放到上方行李柜，篮子里的东西却散落掉下来，刚生下第三个女儿的柏金表示，希望爱玛仕能设计一个方便携带婴儿用品的皮包，专门为她设计、以她为名的「柏金包」遂于1984年诞生。柏金包也是爱玛仕最受欢迎，也最昂贵的奢侈品。
法新社报导，法国总统马克宏（Emmanuel Macron）形容珍柏金是位「完美艺术家」，「以我们的语言唱出最美丽的字句」。
总理柏纳（Elisabeth Borne）则说，珍柏金是位「令人难忘的偶像、拥有独特嗓音和魅力」，「用她的音乐和才华跨越世代」。
前法国文化部长巴舍洛（Roselyne Bachelot）告诉BFM电视台：「这则死讯让人好伤心，她是个美好的人。」(综合外电、中央社报导)
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