这次罢工是在连锁咖啡企业星巴克（Starbucks）的「红杯日」(Red Cup Day) 活动期间进行，星巴克在活动期间会免费发送红色、可重复使用的节庆主题杯，给每位上门买咖啡的顾客。
星巴克今天在社群平台X上表示，其在美国的门市都「正常营运」，并称「有几十家分店和一些伙伴进行罢工」，但这些分店今天早上有超过半数有在营运，并「为顾客提供服务」。
约10多名员工在纽约大学（New York University）校园的星巴克阿斯托广场（Astor Place）门市抗议，高喊「没有合约，没有咖啡」等口号。在此同时，这家分店仍挤满要点餐的纽约大学教职员和学生。
「红杯日」已经变成来客数增长的主要动力，数据分析公司Placer.ai的资料显示，去年的「红杯日」来客数比全年中单日平均来客数增加了94%。
代表美国地区约360家门市超过9000名星巴克员工的星巴克工会表示，「红杯日」是「最辛苦、人手最不足的日子」之一，因为订单堆积如山，让面对消费者的第一线员工因为顾客不耐久候而遭到辱骂。
阿斯托广场分店店员波卡（Mary Boca）表示，她希望星巴克能提高薪资、增加人手。她说：「我听到经理说，他们需要聘12个人。在尖峰时段，就是需要这么多人在现场。」
波卡表示，她工作的星巴克门市不让顾客给小费，让她每次领薪水时，都会少拿本该额外获得的100美元。
同样在星巴克阿斯托广场门市工作的索里士（Edwin Palma Solis）称，不让顾客在店内给小费，让一些可能原本会到该店工作的人却步。
星巴克在美国有近1万家直营门市，根据星巴克说法，这当中仅不到3%的门市有工会代表。
去年的「红杯日」，有超过100间美国星巴克直营门市的员工进行为期1天的罢工。（中央社）
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