Benzinga报导,最近美国康乃狄克州一家麦当劳将大麦克套餐价格定为18美元(约540元台币),引发了全国速食业价格不断上涨的广泛讨论。
在社群平台上X上疯传的病毒式贴文展示了高昂的价格,包括一份厚牛堡套餐19美元(约570元台币),两个芝士汉堡17美元(510元台币),引发了对行业定价可持续性的质疑。
报导指出,全美国速食价格一直在上涨,这种趋势部分归因于不断上升的经营成本,包括劳动成本。
这种情况在加州尤为引人注目,该州于2024年4月1日实施的新的最低时薪法案,为速食员工确立了每小时20美元(约600元台币)的最低工资。这一数字相比之前的16美元最低工资大幅增加,引发了行业的涟漪效应。
墨西哥卷连锁店Chipotle和麦当劳等企业已经提前调升了价格,以应对工资上涨。
但这不仅仅影响价格,还影响就业。加州有1200多名必胜客司机面临解雇,公司选择外包使用DoorDash和Uber Eats等外送服务。
对洛杉矶必胜客司机Jose及其同事Jim等工人来说,这项法案最初似乎是一个积极的改变,Jose表示:「我认为这终于有一些好事了」,考虑到小费的下降和生活成本的增加。
但现实更加严酷。虽然加薪对一些人有利,但对其他人造成了失业,导致受影响工人之间复杂的感激和怨恨交织。
Jim的反应最初是对管理层的愤怒,但后来转向了政策制定者,「有一些人说必胜客这样做是出于贪婪......但大多数人认为也许涨得太快了」。
对企业的经济挤压正在引发连锁反应,不仅影响司机,还影响其他员工。
最低工资上涨的后果是深远的。虽然它旨在提高速食工人的生活水准,但也给企业带来了巨大的挑战,导致价格上涨和裁员。这种情况突显了经济政策的复杂性,以及它们对工人和消费者产生的意外影响。
随著速食价格不断上涨,企业努力应对不断上升的经营成本,有关公平工资和可持续经营实践之间适当平衡的辩论仍未解决。
问题严重影响他们的幸福感,许多人因金钱压力而经历焦虑发作。通胀仍然是一个头等大事,有59%的人担心负担不起物价上涨。
网友在文章下方表示,「18块钱可以吃一个健康的三明治。然后回家自己做一个汉堡。速食开销不值得他的便利性了」
「我曾在餐厅工作过,可以在某种程度上同情工人,但像加州这样强迫餐厅向洗碗机和入门级速食工人支付超过州最低工资的工资确实是一场灾难。」