食安再爆「毒枸杞」流通中国市场　熏工业硫磺让颜色更鲜艳

据《央视》报导，中国爆出「毒枸杞」事件，不肖业者为了让枸杞更红更好卖，竟然让枸杞熏上工业硫磺，甘肃省靖远县「硫超标」枸杞加工黑幕也因此遭踢爆。

甘肃省靖远县的枸杞种植面积大约有28万亩，遍布全县14个乡镇。但为了确保枸杞可以多卖点钱，收购枸杞的商家会给枸杞熏硫磺。有商家就告诉记者，新鲜的枸杞摘下来之后，也用亚钠碱水洗过一遍，这样晒出来的果子才会鲜亮好看。但如果一下雨，即使是亚钠洗过的枸杞，品质也很难保证了，因此还会熏上硫磺来确保颜色鲜艳。

有些商家为了节省成本，硫磺则是用工业硫磺，工业硫磺不能用于食品加工，有毒且含有大量砷，容易造成肾功能不全及衰竭、多发性神经炎、肝功能损害等。这样的状况被踢爆后，不少民众担心已经将有毒硫磺吃下肚，当地县政府也成立联合调查小组，彻查枸杞种植加工环节的相关问题，对于违规违法责任人将依法严惩。