综合日媒报导指出，厚生劳动省针对小林制药红曲食品进行检测，18日召开线上记者会表示，产品当中发现多种化合物，不过只有「软毛青霉酸」会对肾脏造成毒性伤害，依此有强烈证据认定就是本案真正的致病元凶。
截至15日，小林红曲食品一案已通报502住院，其中因食用问题产品死亡的有120人。先前调查已发现，问题产品的原料疑似混入青霉菌才会产生软毛青霉酸，目前正交由国立医药食品研究所，针对问题产品进行动物实验进一步厘清。
厚生劳动省表示，日后将持续收集更多科学证据，并透过加强食品卫生相关法规的标准及审查机制，力求不让类似事件再度发生。
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