据悉,阿堂咸粥去年底涨价,举凡鱼皮咸粥、鱼肚咸粥等品项,皆从180元涨至200元,当时许多网友狂刷一星负评,还大骂「丢台南人的脸!」老板为此出面道歉,他表示因为食材价格不断上涨,不得已才涨价,还强调他坚持用新鲜食材,才能拚信用和品质。
不过时隔约9个月,阿堂咸粥许多品项齐涨约10元,其中鱼肚、鱼皮咸粥,还从200元飙涨至260元,涨幅高达3成。对此,老板娘接受电视新闻访问时表示,因为虱目鱼每天都在涨价,才不得已调涨售价。老板娘接受《三立新闻》采访时也表示,(涨价)对她们的店可能会影响,但这是公平的市场,她说:「因为真的是太少了,虱目鱼现在现在一天要多卖几个也没办法,牠一点点量而已,现在虱目鱼鱼塭几乎已经都让人家做太阳能了。」
不过网友仍狂刷一星负评写道「贵森森」、「涨价,东西还缩水,无耻无良」、「汤头似乎没有以前这么浓郁和鲜甜了,加上价钱快速涨价,早已从去台南的口袋名单移除了」、「虽然说基本薪资准备要调涨了,但你们一碗粥一次涨60元 (30%) 也涨太多了吧」、「东西太贵,一碗粥卖200以上,最贵到260。失去台南小吃便宜又好吃的精神,绝对不会再来」、「我就看虱目鱼降价之后你们有没有种降价,半年涨一百块?当我们消费者白痴吗?,我是建议一次涨到500啦你们这样比较好坑人」、「一直调涨,粥也很普,台南有更多的选择性」。