这次活动奇美食品派出专业主厨，第一线指导学生制作柠檬吐司及红豆面包，并用比赛的方式，请学生于指定时间内完成一定数量的面包。此外，对餐饮服务有兴趣的学生，由奇美食品幸福工厂餐厅及咖啡厅店长，进行店内实务操作及销售技巧练习，分别借由学生表现从中评估是否适合企业。
市长黄伟哲表示，感谢企业和学校响应，共同合作培育偏乡技职人才，让地方产业需求，与学生专长训练能进一步结合，开启职涯新视野，提升产业竞争力。
台积电慈善基金会董事长张淑芬指出，基金会除在公益不遗余力，也一直构思新方法，号召企业用技术创造机会、给孩子一技之长，找到真心喜欢的工作。她强调若能透过培力计划，在孩子求学阶段，给予升学之外的选择，就可能为孩子开启另一扇窗。
奇美食品董事长宋光夫说，奇美食品一直以来秉持取之于社会、用之于社会的关怀心，借由这样的活动，让技职体系的学生，有机会早日进入职场，同时也让参与本活动的学生，发挥一己之力，将此活动的成果，回馈给需要帮助的弱势家庭，体会并实践奇美食品的企业责任理念。
奇美食品成立于民国60年(1971年)，是奇美集团除了奇美实业、奇美博物馆及奇美医院外的关系企业之一。其中奇美实业董座廖锦祥这个月25日逝世，享寿85岁，家属对于告别式何时举办等相关细节，仍保持低调不愿透露。
