卫生局于今年9月份,针对南投市、竹山镇名间乡及国姓乡共17家卖场、传统市场,抽查蔬果、肉类等33件产品,除发现上述3样不合格之外,其余30样皆合格。

而该3样蔬果产地皆来自外县市,辣椒及小割菜来自云林县,金桔则是来自彰化县,卫生局已经移请所辖的卫生局办处,并要求进货业者检讨改善。

卫生局认为针对县内17家卖场、传统市场,稽查相关生鲜产品。卫生局提供
卫生局认为针对县内17家卖场、传统市场,稽查相关生鲜产品。卫生局提供

卫生局局长陈南松指出,食品安全首重源头管理,为维护民众食用安全,农民于养殖禽畜及栽种蔬果施用药物时,应符合相关法令。卫生局也将持续加强市场端产品的稽查、抽验、检测及辅导,以维护民众健康及权益。

陈南松建议,减少蔬菜残留农药,民众清洗蔬菜时应去除外叶,以水冲洗蔬菜2至3遍,泥沙务必清除,根部也摘除,再用清水浸泡10至20分钟。肉品部分,勿购买来路不明的畜肉,应选购有「防检局屠宰卫生合格」标志的禽、畜肉产品。