病患萧姓男子在菜市场工作多年，长期睡眠不正常，年轻时又有抽烟习惯，每天都会吃咸酥鸡，配一杯手摇饮料，一度胖到130公斤，因此30多岁时就罹患糖尿病。之后虽饮食有所节制，但仍会因工作压力大，进而暴饮暴食。不料，这次还引发急性胰脏炎。
南投医院当时替患者抽血检查，发现萧男到院时的血糖高达280mg/dl（正常值应低于200mg/dl），三酸甘油脂更是夸张，指数飙到5339mg/dl（正常值应低于150mg/dl），是导致胰脏炎的主要原因。所幸，血浆置换术后的指数顺利降至162mg/dL，让病况大幅改善。
南投医院肝胆肠胃科医师黄仲岐指出，急性胰脏炎最常见的症状为腹痛，疼痛可能会延伸至背后，部分患者会伴随恶心、呕吐与发烧等症状。大部分的人经过治疗后可缓解症状，严重者恐并发急性肾衰竭、呼吸衰竭，甚至可能会危及生命。
而血浆置换术是透过仪器将血液从静脉导出后，将血液中有害于人体的抗体过滤出去，并补充健康的新鲜血浆进入病人体内。仅能在短期间降低血脂，为死亡率高的急性胰脏炎进行紧急处置。
医师黄仲岐提醒，如果要持续维持正常数值，仍需要保持良好生活作息，均衡饮食，规律运动，减少喝酒；高血脂症的病人则应遵从医嘱接受药物治疗。
