3年前从越南嫁来台湾的高氏凤（31岁），亲展厨艺做了古早味油饭，让评审惊艳不已。高氏凤表示，当年嫁来台湾时正值冬天，婆婆做了油饭及麻油鸡让她驱寒，让高氏凤十分感动。她就开始依婆婆的教导开始做油饭，并加上了家乡的鱼露，婆婆跟小叔吃了都夸赞不已，丈夫还开玩笑说可以去摆摊卖油饭了。
另一名印尼籍的慕雅妮来台湾后，从照顾婆婆变成媳妇，因慕雅妮拥有一手好手艺，于是和理事长武氏芳恒在林口区瑞平国小乐龄班担任美食老师。PK赛中她也和学生一起合作制作「巴东牛肉印是美味」和「吾印良品」，道地的异国风味吸引评审的注目，和高氏凤一起获得美食PK赛优胜。
活动中也邀请市议员到场鼓励，议员表示，新北市有11万多的新住民，也是全国最友善新住民的城市，对于社会局、教育局等推动社区融合和人才培力十分肯定，也赞许协会5年来对新住民家庭的服务。
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