为了那一颗颗散发闪烁色泽的饱满果实，咖啡农们日以继夜、经历各种测试，努力种植出富有记忆度同时蕴藏绝佳风味、品质与产能也能相对稳定的好咖啡，进一步透过参加各种赛事，来为台湾精品咖啡争取更多的国际能见度。这无疑是一条极艰辛亦漫长的路，却也是台湾咖啡产业现阶段唯一能尝试的路。
近年来被称为「竞标达人」的咖啡达人Candy老师，教学数十载学生遍布海内外，拥有三十多年的烘豆资历。曾带领工作团队亲赴阿里山参与完整生豆后制流程，从最初的种植到最后的杯测完成，历经挫磨后最终于2022年国际赛事中夺冠，也因此更能感受到农民们在产业链中的辛劳与不易。
有鉴于此，Candy老师尽心推广阿里山精品咖啡不遗于力，以坚韧不拔的毅力，开拓人们对台湾咖啡的无限想像。期望能传达农民种植好咖啡的初心，并呼吁政府多注入动力在这个产业，也让更多人有机会品尝到，来自台湾阿里山的顶级瑰宝。
高滩处表示，欢迎民众在12/24当天，与家人、朋友，一起来星际游戏场，在拥有优美河畔美景的「星际补给站」，品尝由Candy老师带领专业团队为您现场手冲「台湾阿里山冠军批次」精品咖啡，下午四时开始供应，限量200杯送完为止。记得呼朋引伴，一同到场品尝阿里山冠军咖啡的独特风韵，携手为台湾阿里山咖啡农们的努力，尽一份心力。
【交通资讯】
1. 大众运输：【火车+脚踏车】五堵火车站乡长路一段出口 → 转 U-BIKE 沿汐止基隆河自行车道 → 上星光桥 → 右转星光桥铁马驿站 → 直行100公尺抵达星际游戏场。
2. 自行前往：行驶国道一号 → 经汐止货运车连络道，或经大同路二段接乡长路一段 → 抵达星际游戏场。
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