农场副场长王仁助表示，偷吃苹果王果实的现行犯叫条纹松鼠，俗称金瓜鼠（闽语），是台湾特有种高山迷你松鼠，与赤腹松鼠及长吻松鼠同为台湾本土产的三种松鼠，条纹松鼠是体型最小者，它的身长约10~14公分，尾长约9~12公分，体重约60~80公克。其主要特征是全身为黄褐色短毛，腹部为白色，背部有三条明显的黑褐色纵纹，尾毛细长不蓬松。模样非常可爱，很像卡通中的花栗鼠。
王仁助笑说：「俗谚云『举头三尺有神明』，现在是举头都是摄影机，偷吃一定会被拍到，也呼吁游客不要为了拍照，就进入围篱内，这样不仅会惊吓到条纹松鼠，也会将外界如土传病害等病菌（毒）带入」苹果王年纪大了，禁不起大家踩踏摧残，果实就留给条纹松鼠，拍照借位就可以。
