好市多贩售含有一级致癌物的油渍摩佐罗拉干酪,目前有757.2公斤流入市面,业者目前已下架问题产品,并启动自愿性召回,通知1300名会员办理退货。高雄市卫生局将依食安法开罚6万以上、2亿元以下罚锾。
好市多9日表示,凡于2023年5/24至7/1购买此商品「Formaggio 油渍摩佐罗拉干酪(油渍干酪)」的会员,可凭购买记录和会员卡办理退货作业;若会员尚留有商品也可一并带至卖场办理,统计共有1300名会员购买这项受影响商品。
好市多今(10日)表示,好市多会员如有不适症状就医,经医师诊断确认为因食用受影响商品所致者,请与我们联系,本公司将负责相关医疗费用。
消基会说明,环氧乙烷(Ethylene oxide)主要用于制造乙二醇,是一种用于制造抗冻剂和聚酯的化学物质,除了用于医院和灭菌设备,对医疗设备和用品进行消毒,也用于食品的灭菌,以及在某些储存的农产品,例如香料和草药控制虫害。
自2020年起,多起印度芝麻被验出环氧乙烷,欧盟进而发动多起回收行动,而事件起源于印度供应商在储存芝麻时,会以环氧乙烷作为熏蒸剂以抑制虫害;在国内引起较大关注者,为知名品牌冰淇淋曾被验出含有环氧乙烷。
目前国内仍不得将环氧乙烷使用作为农药;欧盟的规范则是环氧乙烷作为农药的熏蒸剂时,其容许限量为0.02-0.1 ppm,在食品添加物中,环氧乙烷不可作为消毒目的,不论来源为何,环氧乙烷的残留量不得超过0.1毫克/公斤。
目前国内食药署对环氧乙烷的规范,在《农药残留容许量标准》中未核准作为农药使用,此外《食品添加物使用范围及限量暨规格标准》也未准许使用作为食品消毒用途。目前的研究都显示,环氧乙烷借由皮肤或呼吸道吸入,可能导致血液或淋巴癌症的风险。
依据《食品安全卫生管理法》第15条:食品或食品添加物有毒或含有害人体健康之物质或异物,依同法第44条,处新台币6万元以上2亿元以下罚锾;情节重大者,并得命其歇业、停业一定期间、废止其公司、商业、工厂之全部或部分登记事项,或食品业者之登录;经废止登录者,1年内不得再申请重新登录。
针对好市多公司短期内连续发生3起召回事件(冷冻莓果、草莓,以及这次的油渍干酪),消基会认为,好市多公司辜负广大消费者的支持,没有在商品的品质上尽其把关严控之责,以致连续性发生危害消费者健康事件,实在应严厉谴责。
在事故发生后,好市多虽迅速回收产品,但是为时已晚,诸多产品已被消费者食用入肚,而产生身体健康上危害之虞。就此,好市多公司的回应仅是要求消费者必须「凭购买记录和会员卡办理退货作业」,一点儿也看不出发生事故后的诚挚歉意与赔偿诚意及担起其应负的责任。
由于好市多公司食安事件频频发生,而每次事故的发生,总是对于消费者身体健康构成重大威胁及实质损害,因此消基会极力要求,好市多公司应即时亡羊补牢,迅速建立大型实验室,对于食用商品,在出售前应做大规模的抽样检验,并在安全无虞之下,再放行出售,避免食安事件再度发生。
本次好市多干酪被验岀含有致癌物质,其较之前二次事件对于消费者身体健康安全的危害更甚,故消基会认为好市多公司对已食入该食品之消费者,应负损害的赔偿金额,加上惩罚性赔偿金不得低于新台币2万元。
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