营运超过36年的北市老字号南门市场，以贩卖南北杂货、独门酱料、熟食年菜闻名，还有许多传承数代的知名老店，因耐震力不足、被鉴定混凝土氯离子含量偏高，2019年柯市府斥资35亿元开工改建。新市场设计有别于传统市场的氛围感，外观以大面落地窗打造，B2贩卖准备区、B1生鲜区、1楼零售区、2楼为饮食百货区还拥有多达262个摊位，号称百货级「网美」菜市场。
历经四年改建，6/3已取得使用执照，北市府原定8/10试营运、9/23开幕，蒋万安6月底还曾率相关局处首长视察，如今却爆出许多缺失如墙面及磁砖破损、未安装分隔板、楼板接缝漏水及摊位高度过低，传出试营运将延后至10月。
蒋万安上午受访说，6/3拿到使照，6/30、7/3进行点交，262摊商已进驻，21个百货摊没完成点交，已请市场处、新工处、自治会讨论后，预计尽快完成，9月全数进驻，10月开幕。希望市场改建做到完善，尽量符合摊商期待，正式进驻后，大家迎接崭新未来。
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