1名女子昨天在网路发文表示，11日晚上和男友到苓雅区1间餐厅吃饭，感觉生鱼片、滑蛋饭有异味，且厨师碰触钱币后未清洁即做饭，隔天下午起严重上吐下泻至无法正常生活，14日凌晨至急诊，被诊断为感染性肠胃炎、体内病毒量高。
由于上吐下泻太严重，还出现血便、严重脱水等情形，住院治疗数天。女子说，她和男友发病时间相同，医院病毒检测结果为「沙门氏杆菌」，但至今店家仍持续营业中，因此希望发文提醒大家，不要再有人跟他们一样碰到这种事。
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市府卫生局今天发布新闻稿表示，14日接获医院通报2人疑似食品中毒案，并于当日派员依食品良好卫生规范准则查察，经查冰箱温度未定期监控并纪录、从业人员未定期接受体检、食（材）品未妥善包覆并离地放置、墙壁不洁等缺失。
卫生局表示，当日业者自主停业执行作业场所清消，相关缺失责令业者限期改正，19日复查缺失已改善。此外，采集食品、环境、厨工和民众等检体计12件，今天滑蛋虾仁饭检出沙门氏杆菌，及医院17日采集人体1件检体检出沙门氏杆菌。
卫生局指出，食材和患者检体均验出沙门氏杆菌，在确认为同一病原下，卫生局依违反食安法，处新台币6万元罚锾，勒令店家停业3天，相关事证移送地检署侦办。
卫生局表示，沙门氏杆菌耐热性低，烹煮食材应充分加热并尽早食用。至于业者使用的蛋品，初步厘清是使用国产壳蛋，卫生局也将进一步溯源厘清。（中央社）
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