脸书粉专「嘉义多一点」22日PO出一张麦当劳店内公告,「麦当劳嘉义家乐福餐厅,将于10月31日晚间7点起结束营业。谢谢大家过去的喜爱与陪伴,希望未来继续支持商圈内邻近的麦当劳」。
消息曝光后,引发在地人错愕,「哭哭!」「继嘉年华之后又一间QQ」、「25年前打的第ㄧ份工,满满人情味的职场!真怀念」、「生意看起来蛮好的 嘉义连收两间麦当当,感觉是警讯ㄟ」、「我爱的麦当当」、「小时候回忆耶」。
对此,麦当劳表示,持续根据「积极展店、汰弱换强」策略,今年一共将展店19间,及关闭18间餐厅,从2021年迄今,平均每29天就有一家新餐厅开幕。
展店19间中,8间为得来速餐厅;在面积适用、符合土地使用分区管制规则的前提下,展店餐厅会以「大全配」为主,不只提供内用、外带,还有外送及得来速服务。
同时,麦当劳也持续汰旧换新,2021年起,每年改装40到60家以上的餐厅。而为提供消费者安心且合规的用餐环境,在改装的过程中,主动与时俱进、全盘检视建管相关法规;然而受制于可用面积与楼层等的适法性影响,必须拆除部分货梯或封闭部分用餐区。
展望未来几年,麦当劳将持续以「积极展店、汰弱换强」为餐厅发展策略;虽然今年仍有少数餐厅,因合规或租约考量必须搬迁或关店,但餐厅总数还是会持续成长,以服务更多爱护麦当劳的顾客。
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