近日寒流冷飕艘,台铁公司附业营运处台北餐旅分处(原台北铁路餐厅)趁著寒流来袭,首次以便当加汤品的套餐组合,推出「韩式炸鸡拌饭人参排骨汤」,这是崭新的韩式新口味,鲜嫩的鸡腿肉炸至金黄酥脆,裹上独门韩式甜辣酱,配菜精选口感Q弹的小章鱼与韩国直输的辣酱入料,搭配韩式泡菜、炒蛋及栉瓜丝、红萝卜丝、菠菜等清爽时蔬,最后撒上些许海苔丝。
套餐另外搭配人参排骨汤,排骨肉炖至软嫩,加入人参须、枸杞、红枣熬煮的汤头鲜甜甘美,适合在天冷时进补食用。
台铁公司指出,「韩式炸鸡套餐」1月25日起在台北车站的台铁便当台北2、3、4号店贩售,午餐限定11:00开卖,原价250元,首次推出套餐尝鲜价200元,刷「台湾Pay」再享购买8折优惠。
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