台北汉来大饭店连结南港展览馆、南港软体园区、中信金融园区与在地文化，馆内拥有425间各式客房，附设6间餐厅及1个国际宴会厅，二楼的「岛语自助餐厅」被誉为国内梦幻吃到饱餐厅，餐厅名字「岛语」寓意「以美食为语言，传递岛屿的美好」，主打「一餐台就是一Fine Dining」的岛语自助餐厅，追求餐食、服务与氛围三者平衡的究极品味。餐厅实践高端餐饮的Wine Pairing，每座主题餐台都供应与餐食相对应的佐餐酒，食材部分则坚持以高价值取代高价格。
针对每月1号线上订不到岛语自助餐厅而哀嚎的旅客，2/19起，推出限量席次的「梦飨岛语．一泊二食保证订位住房专案」，只要预订指定日期，豪华客房双人专案价11,883起，即可入住及保证享用当日岛语自助餐厅双人晚餐，尽情品味汇聚台湾与世界各地丰富食材的美食飨宴。销售日期即日起至2024年3月20日止，指定入住日期：3/12、3/13、3/18、3/19、3/20、3/21、3/25、3/26、3/27，岛语限于入住当日用餐，用餐时段为17:30-21:30。
「梦飨岛语．一泊二食保证订位住房专案」搭配台北汉来大饭店宽敞舒适的豪华客房，充分体验智慧奢华最佳诠释，除保证订位岛语自助餐厅晚餐，第二天早餐同样在岛语自助餐厅享用，还可尽情享受饭店设施，包含户外泳池及健身房，即使被满满美食包围，也能轻松无负担的度过愉悦时光。住房专案每日限量10间，同步开放电话及线上预订。
春天来临大地复苏、台21线前往日月潭公路两旁满开的粉红樱花，让日月潭樱花季更添浪漫，涵碧楼「春舞涵碧．樱花美馔」赏樱之旅住房专案，推出多种二天一夜住房专案组合，让日月潭的春日美色，全面坐拥入怀。可拥抱日月潭180度湖景的湖景套房平日20,200元+10%起、假日22,800元+10%起、尽揽山峦湖景的湖畔套房平日18,200元+10%起，假日20,800元+10%起，订购专案住客除了可在涵碧楼悠闲享用早餐之外，并可任选涵碧楼湖光轩中餐厅、东方餐厅与九重花间日本餐厅三大餐厅提供的中式、西式、日式特制樱花晚间套餐乙客，在湖光山色中尽享樱花美馔。
涵碧楼涵碧楼九重花间日本餐厅即日起从午间11：30开始营业，推出华丽新鲜的三点盛合生鱼片、照烧羊肩排与樱饼等餐点；东方餐厅将日本人喻为「鱼之王样」喜气十足的真鲷入菜，推出「真鲷生鱼片」、「鱼棒寿司」及「日式猫饭」，味觉、视觉都是充满春天气息的盛宴，此外，周末、周日午间与下午茶时间更推出春季割烹秀活动，由厨师现场食演将新鲜的鲷鱼化为美味佳肴，四人同行可再获得抹茶红豆生乳卷乙条的礼遇，需事先订位，每餐期限量10组。
湖光轩中餐厅花见套餐，主厨将国宴名菜功夫「菊花豆腐」以樱花入菜，端出「樱香菊花豆腐」，「干烧大虾樱细面」则是以粉色的细面与干烧大虾一同端上桌，「春暖花开樱花饭」有著樱花虾独特的咸香口感和浓郁的香气；涵碧楼大厅酒吧推出玫瑰荔枝可颂搭配樱花拿铁/樱花莓果气泡饮，组合价299+10%。
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