一名网友于《PTT》板上表示,自己在看了网路上一部有关润饼对决的影片后,发现里面介绍配料「加油面」竟是南部特色,不过身为南部人的他却从未吃过这样的润饼,「虽然有看过,也不是太稀奇的事情啦,但是我们这区是比较少加油面的啊!」

原PO对此好奇询问:「连润饼也有南北分别?」结果事后掀起网友热议,其中部分民众认同润饼加油面的吃法:「吃粗饱哦,最好吃的是塞满红槽肉、蛋丝、豆芽菜」、「油面+蛋酥+花生糖粉+肉燥,赞啦」、「加面口感超好的」、「超好吃,你不懂」、「加油面会比较大,比较好卷」、「一定要加面好吗」、「+油面很好吃,还要+蛋酥」、「还有香菜一定要加爆!」

不过,另有网友则给出不同反馈:「没吃过加油面的,但花生糖粉一定加爆」、「润饼我只能接受里面料放甜的,咸的不行」、「南部最好会这样吃」、「春卷只推有花生粉跟冰淇淋的」、「有花生粉和蛋酥就好」、「我永远不能理解面包和润饼夹炒面,是在吃啥」、「只有嘉义跟靠近嘉义的台南会这样吃…」、「我们嘉义人都是加炒面」、「哪有+油面呀  南部我还没遇过有+的」、「我云林人加炒面。」

事实上,营养师余朱青先前曾发文提及,南部润饼馅料大多会加入:高丽菜、豆干、胡萝卜、香菇、豆芽菜、香肠或卤肉、油面、花生糖粉等,并将内馅先干炒过,而有些则会再加入油面增加饱足感,最后撒上满满花生糖粉,不过因南部口味通常偏甜、偏油,因此热量也较高,另油面虽然能增添饱足感,不过这与润饼皮同属淀粉,故建议适量取用为佳。