「台北4大梦幻排骨之一」刚宣布休息一周　被发现要顶让不做了

据《东森新闻》报导，不少信义区上班族喜爱的清香排骨王，近日才在脸书粉专宣布将休息一周，没想到店内柜台就也贴出公告要顶让，这也让不少消费者询问，老板娘则透露原因，并表示尽量找找可以承接的人，不让老字号美食失传。

老板娘表示主因是缺工人手不足，原本五名员工如今只剩三人，老板夫妻也连带工时变长，导致两人都身体出现状况，加上二代都在电子业上班，无法接班的强况下，因此欢迎想学的人来承接，若没有就会选择歇业。