长荣航空今（5日）宣布与烧肉品牌干杯集团联手合作，推出全新米其林星级机上餐点，特别选在干杯集团25周年这天举办发表会，由长荣航空总经理孙嘉明、干杯集团董事长平出庄司出席，现场展示皇玺桂冠舱、豪华经济舱和经济舱三舱等餐点，7/1起就将于台北飞往洛杉矶、旧金山、西雅图、纽约航线提供。
孙嘉明表示，非常高兴能和有「台湾烧肉界祖师爷」美称的干杯集团合作，且旗下品牌「老干杯」更是全球首间获得米其林星级殊荣的烧肉餐厅，这次合作双方历经近一年的时间研发，共同设计出机上色香味俱全的和牛餐点。
这次新餐点中皇玺桂冠舱网路独享餐有「老干杯日本A5宫崎和牛特选牛排」及「招牌鸡釜饭」，使用连续夺下4届日本和牛奥运会冠军的宫崎牛沙朗部位，搭配老干杯特制马铃薯泥与精选配菜，让大家在飞机上就能吃到全球首家米其林摘星烧肉。搭配的老干杯创始鸡釜饭，则以生米与鸡高汤一起炊煮，每一粒米保有Q弹口感也充满鸡肉香气，成功在飞机上复刻出老干杯经典菜色。
豪华经济舱也推出和牛等级餐点，有「老干杯日本A5和牛烧肉饭」与「老干杯日式和牛汉堡排饭」，可品尝到日本A5和牛的香甜油花与软嫩口感，也能吃到近期全台火红的日式汉堡排。经济舱则有「干杯经典牛五花烧肉饭」，搭配上干杯烧肉酱、自制泡菜与经典盐葱酱。
为庆祝长荣航空与干杯集团这次合作推出全新机上餐点，7/1至8/31推出「搭长荣享干杯」活动，活动期间搭乘长荣航空，持登机证至全台「老干杯」或「干杯烧肉居酒屋」用餐，就可享免费招待西班牙伊比利猪招待一份。
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