京都胜牛表示，干贝鱿鱼铁板牛排，选用巨大尺寸的北海道干贝，除了吸睛口感更是甜美厚实，以炙烧干煎手法保留干贝纯粹风味，搭配酥炸鱿鱼圈及以铁板煎至五分熟鲜嫩多汁的美国翼板牛排，享多层次的奢华美味。
而同步推出海陆三味熟成腰内猪排，以肉质软嫩的腰内猪排配搭Q弹的炸草虾及肥美广岛牡蛎，一次就能吃到三种好料组合。为庆祝新品推出，京都胜牛于1/9到1/20推出会员限定优惠，凡于1/6前加入六角美食通会员，即可获赠「干贝鱿鱼铁板牛排」8.8折优惠券。
同样来自日本的「银座杏子日式猪排」即起推出新春御选豪华海陆飨宴，严选日本北海道大尺寸扇贝，搭配鲜甜牡蛎与肥美鲜虾，加上熟成国产猪肉制成的里肌猪排，推出豪华海陆熟成里肌猪排。
银座杏子日式猪排指出，北海道扇贝拥有贝柱饱满、肉质紧实、鲜甜多汁的特色，无论是做成烧烤、火锅抑或是日本料理都非常美味。银座杏子日式猪排推出的「豪华海陆熟成里肌猪排」，特选大尺寸的北海道扇贝，以黄金三道工序，先沾面粉再浸蛋液，最后再裹上日本面包粉后入锅油炸，保持北海道扇贝甜美多汁的特色，并增添酥脆口感，搭配鲜甜广岛牡蛎及肉质厚实脆口的草虾，三种海味一次满足再搭配里肌猪排。
𡘙豪华海陆熟成里肌猪，里肌猪排外同样以北海道扇贝搭配肥美广岛牡蛎，再加上手掌大的肥猪虾，十分丰美奢华。银座杏子日式猪排为庆祝新品上市，即起到1/20推出会员专属优惠，凡于1/1前加入六角美食通的会员，即可获赠豪华海陆熟成里肌猪排8.8折优惠券。
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