标准款「升海明月．珍宝盒」每盒定价1250元，精巧设计打开礼盒时，月饼如海底珍宝缓缓升起的视觉惊喜，内含经典奶皇月饼2入、翡翠莲蓉金沙月饼1入、炭焙地瓜白玉月饼1入、精选龙眼花蜜蜂蜜蛋糕1入、「金锦町」琉璃琥珀糖3入，另附赠洲际永续收纳盒1个，礼盒寓意月球引力遥远牵动地球上的海洋潮汐，象征盈月涨潮，为四面环海的宝岛台湾、依傍海湾的高雄，献上明月高升的祝福。
奢华款礼盒「丰海映月．藏宝盒」每盒定价2150元，则透过洲际设计师吴俊纬的巧思，以航海寻宝的叙事角度，带领宾客解锁层层乐趣：首先映入眼帘的是宝石造型「金锦町」琉璃琥珀糖3入，接著品赏经典奶皇月饼2入、翡翠莲蓉金沙月饼2入、炭焙地瓜白玉月饼1入、樱花虾海鲜月饼1入、精选龙眼花蜜蜂蜜蛋糕2入等甜咸交错风味，礼盒完食后将华丽蜕变为「迷你浮空投影剧场」，以手机扫描盒身印刷罗盘的QR Code后，将手机置入礼盒中播放动画短影音，即可看到盒中浮现海洋生物悠游自在的优雅身影，呼应高雄洲际酒店重视永续的经营理念，唤醒海洋保育消费意识。
高雄洲际与大丰环保公司合作设计开发塑胶再生的「洲际永续收纳盒」，置入2023年的中秋礼盒中，可作为日常生活小物，或婚礼纪念礼品的收纳盒，可放置客制化喜糖或香氛膏等礼赠品，或在入住高雄洲际酒店后，将未使用完的Byredo香皂备品装回家，多功能用途，以实际行动支持塑胶回收再利用。每个「洲际永续收纳盒」依比例换算约一瓶Byredo沐浴备品再生，100%由回收塑胶粒子(聚乙烯)、同时使用其他必要回收塑胶成分再制。
高雄洲际酒店总经理罗嘉麒(Robbert Manussen)表示，从酒店合作本地小农、致力实践餐饮零废弃、开发塑胶回收再制的「洲际永续收纳盒」，至中秋月饼礼盒设计概念，希望能避免抛弃式的一次性包装礼盒，以设计力赋予产品不同的意义，延续礼盒的生命周期，减少海废，带领消费者了解真正的宝藏来自我们对大自然的心意。
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