贰楼从2022年板桥店开始，每间新开店的风格都因地制宜展现全新样貌，秀泰文心店也打造别具一格充满绿意的「未来城市森林」，入口处由6个电视拼成的萤幕墙，展示著人类与自然环境的关系，每个萤幕各代表著自然在人类开发下破坏与重生的不同阶段。贰楼秀泰文心店采用玻璃与镜面元素，处处植栽环绕在镜面投射下，呈现空间不断延伸及多重感，营造出无限延伸的森林空间，并以极具对比度的单色系「绿、黑、白」作为主视觉元素，透过投影和天幕的巧妙应用，增添一抹时尚和未来感的气息。
文心店设计中最重要的「亮点」在于走道旁7公尺长的艺术投影墙，宛如从一扇窗向外看去，搭配天幕的光影变化，呈现一天24小时的时光流转，每个时段都有不同的影像变化。客席中央的天幕是第二个「亮点」，与投影交互配合，随著时间变化，从清晨、白天、傍晚至黑夜，在一个餐期中即可体验一日光影的层次变化。
在贰楼的「未来城市森林」中，时光的流转、自然的变化与城市共生的美感，皆代表著这座森林独有的设计核心，每个微小的变化都值得与餐点一同细细品味。就如同入口处的萤幕，无论环境和时代的改变，人们对大自然渴望的初心不变，在充满绿意的世界里沉淀自我、净化心灵。
贰楼秀泰文心店延续「森林中探寻珍宝」意象，推出森林中的钻石「松露」为主轴的限定新菜「松露蕈菇辣云雾蛋」及「松露暮光炒菇起司口袋饼」。「松露蕈菇辣云雾蛋」以欧式面包搭配红葡萄酒醋，采用口感清爽的绿栉瓜，堆叠香滑浓郁云雾蛋、新鲜松露炒菇，伴随松露的迷人香气，将整道菜升华至另一个层次，淋上特制辣油及刨上咸香干酪细丝，画龙点睛香气四溢令人垂涎。
「松露暮光炒菇起司口袋饼」以贝里托Q弹饼皮包裹绿栉瓜、花椰菜米、特制嫩蛋、香浓起司酱与文心店亮点松露炒菇，搭配由龙须菜、红包心、红卷组成的综合生菜，淋上增添风味的巴萨米克醋膏，堆叠出丰富多层次的美味口感，享受独特美式早午餐。
除了两道限定餐点之外，贰楼秀泰文心店与WAT推出限定独卖联名调酒「SF2-诚实吐真剂鸡尾酒」。以琴酒为基底，融入在地刺葱酒及辛味香艾酒，搭配玉兰花、薄荷、青苹果等，多样风味伴随酒香于口中奔放，谱出多层次的创新享受，舌尖上的口味与贰楼独特调酒的融合令人惊艳。外包装的设计上也保留此次主题未来城市森林的绿植氛围，带出清新质感的时髦设计。内用任点一杯WAT调酒，即可获得一张限量酒后真言明信片，店内设有投递邮筒，贰楼帮忙把真心话传递出去。
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