台北晶华酒店二楼的ROBIN’S牛排屋「经典威灵顿双人套餐」仪式感十足，主厨严选多款顶级食材入馔，丰盛菜色内容除包含餐厅最为人所称道的小农沙拉吧外，前菜是以龙虾为主角的「缅因州龙虾．绿芦笋．海胆白酒酱」。烹调过程中，龙虾剖半并蘸上蛋液，经中小火慢煎至龙虾壳色转红，随后取出调味并进行烘烤，盛盘时搭配绿芦笋并淋上白酒海胆酱汁增鲜添味，Q弹的龙虾与优雅层次的酱汁结合，完美地启发情人的味蕾。
主菜是由主厨精心烹调的「美国顶级菲力威灵顿牛排」，精选顶级菲力部位撒上适量海盐和胡椒，经过热锅香煎至表面上色，接著均匀抹上经过热锅拌炒的蘑菇泥，外层再包裹一层由无盐奶油、面粉和糖调制的酥皮，最后再刷上蛋黄液高温烘烤至表皮金黄酥脆即可上桌。享用完主食，「凡尔赛玫瑰」情人节限定甜点浪漫上桌，情侣们还可获得玫瑰冻顶香槟乌龙茶和爱恋玫瑰花束两款情人节好礼。
晶华酒店也特别设计出「SPA Villa 宠爱假期」住房专案。选择在饭店顶楼、以「顶级渡假村」为概念的住宿环境中，让爱侣在舒适静谧的专属空间中共享双人浪漫飨宴。房客还可获得一瓶「KENZO罂粟花挚红淡香精」，房内丰盛的餐点内容包含由布瑞塔起士番茄、波士顿龙虾、以及美国炉烤肋眼厚切牛排所组成的海陆双飨套餐，再以情人节限定的甜点搭配美酒，以及翌日CNN唯一推荐的台北必吃自助早餐，为房客打造宁静又甜蜜满分的七夕城市假期。
爆料信箱：news@nextapple.com
★加入《壹苹》Line，和我们做好友！
★下载《壹苹新闻网》APP
★Facebook 按赞追踪
