自 1882 年以来一直专注于厨房家电的革新研究，坚持纯正的义大利设计及精致完美的细节工艺，义大利厨房家电品牌 Bertazzoni 博塔隆尼，于今年的 2023 米兰设计周引领业界发表全新 Air-Tec 炉连烤，由义大利工匠手工精心打造，100% Made in Italy，提供更高效、多功能且安全的烹饪方式，完美结合设计美学及义大利制造的工程技术，满足对品质、性能有绝对高要求的使用者需求。
对于义大利而言，设计与艺术实实在在的与生活融为一体，而真正经典的高端产品，不仅功能卓越，更重要的是视觉美学设计，全新的 Bertazzoni 博塔隆尼 Air-Tec 炉连烤艺术厨电，优雅简约的设计独具特色，台面抽油烟机格栅上镶嵌著 Bertazzoni 博塔隆尼品牌黄铜徽标，更重要的是，博塔隆尼以义大利顶级超跑烤漆技术为炉连烤注入义大利美学灵魂，提供六种颜色的饰板（红色、碳黑、白色、橘色、黄色、黑色）及不锈钢色供选择，以因应家中厨房的风格及设计，饱满鲜艳的外观色彩，让厨房里犹如停放著一台顶级超跑一般引人注目。
Bertazzoni 博塔隆尼的烤漆工艺不仅为商品增添色彩，更加强了耐用性，能够应付长期频繁的使用及热能影响，每一层烤漆都经过义大利工匠手工处理及抛光，每一个曲线及表面都被精心对待，可捕捉由光线反射的独特质感光泽，无论是现代或传统的厨房风格，都能为空间增添奢华感及艺术氛围。
全新的 Bertazzoni 博塔隆尼 Air-Tec 炉连烤，是个划时代的创新发表，甫发表就一举拿下 Architectural Digest Great Design Awards_2023 建筑文摘设计奖，将感应炉、台面式抽油烟机及电烤箱完全整合的 Air-Tec 炉连烤，无论是煎炸、炖煮、烘烤还是烧烤，都可以在同一项厨电设备同时进行，满足便利、高效与多功能的烹饪需求。
业内独创的内嵌台面式抽油烟机与感应炉已于国际获得多项设计奖，最独特的设计在于将感应烹饪科技与抽油烟机二者合一，对于开放式厨房的中岛设计是最理想的厨电选项。感应炉配载四个智能感应烹饪区，每个区域都有 9 个功率级别，功率从 1200W 到 2100W，拥有较传统陶瓷玻璃炉快 60% 的效能，让烹饪更加精准方便及安全，额外添增了 Boost 与 Automatic 功能，可以根据不同菜式及口味进行灵活的调配。此外，有鉴于 Air-Tec 炉连烤全平面触控式的陶瓷黑色玻璃表面，意味著没有难以触及或清洁的区域，清洁也变得更加容易。
感应炉嵌入独特黑色喷漆铝网烟罩的台面式抽油烟机，该烟罩是与米兰知名工业设计 Valerio Cometti + V12 Design 合作开发的，并饰有标志性的 Bertazzoni 黄铜标志。这些设计细节的关注使其能够与该品牌的其他产品完美搭配。台面式抽油烟机具有 9 种手动功率级别及100%安全的自动排风控制功能，搭配「Boost」功能，可准确消除异味及油烟，即使在最大功率下也能维持低噪音的运转，实现完美的抽吸效果。且透过专用旋钮可将抽油烟机设定为「自动」位置，提取功率将根据实际使用的感应区域的数量和功率自动设定。台面式抽油烟机设计轻巧且符合人体工学，它让您可以轻松地取出位于下方的过滤器：「油脂过滤器」可以定期在洗碗机中清洗，高效能的「活性碳过滤器」可以有效地去除异味和油烟。 而内部气流管道系统由金属制成，确保炉腔附近能完美抵抗高温。
90cm 的专业系列 Air-Tec 炉连烤的 103L 电烤箱，透过电子触控萤幕设定，可实现完美的烹饪控制，从快速预热、Pizza 烘烤等 11 种烤程，搭配数位食物探针就能获得无可挑剔的烹饪效果。三层玻璃门片搭配缓冲关闭系统，以最大限度减少热量损耗，如此卓越的烹饪性能，能够准确控制火力和温度，轻松、安全、自在的煮出各种美味佳肴。
全新的 Bertazzoni 博塔隆尼 Air-Tec 炉连烤，除了时尚的碳黑饰面及不锈钢色让您彰显个性外，也提供了以超跑等级的烤漆饱和五色饰板，使厨房焕发生机，无论是搭配现代风格、经典设计或是时尚感十足的空间，都能找到最适合您的风格，呼应每个人的烹饪热情。如此结合了科技和艺术的完美平衡，使其成为每个厨房的视觉焦点，同时展现了义大利设计和工艺的精湛水准。无论是对于烹饪的热爱者还是对美学要求高的人来说，博塔隆尼的炉连烤都将成为一个无可取代的厨房家电。
义大利 BERTAZZONI 博塔隆尼作为一个享誉世界的顶级厨电品牌，140 年来以卓越品质与优雅设计、创新科技而闻名，备受名人、设计师及厨艺爱好者的喜爱，更屡获世界级奖项的肯定，包括曾荣获为 FORBES 富比士杂志「最受喜爱奢侈品牌」第一名、iF 设计奖、GOOD DESIGN™ Award、红点设计奖、建筑设计业顶尖殊荣 Archiproducts Design Award 等等，使得 Bertazzoni 博塔隆尼成为全球顶级奢侈厨电中的明星品牌。总代理嘉仪企业表示，因应全台百货周年庆期间，义大利百年厨电艺术家 Bertazzoni 博塔隆尼也配合嘉仪周年庆专案，购买指定厨电商品及参加满额赠活动，即享嘉仪双重好礼。
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