大拙匠人以健康「法式鹅油」结合各种台式美食，创造新台味不遗余力；旗下鹅油先生系列推出的「鹅油先生 双葱抓饼」10月甫加入全家团购系统后，短短一周之内就一口气卖掉上万包，至今已经累积卖破十万片，强占团购排行榜前三名！本次更开发强队友「鹅油先生 双葱煎饼」，以松厚「嚼感」对决队友的口感分明的「Ｑ感」，保证每一口都口齿留香、余韵留存，贩售通路由全联福利中心独家贩售，优惠价129元 。
大拙匠人旗下「鹅油先生」系列单品目前有「鹅油先生 金葱拌面」、「鹅油先生 双葱抓饼」、「鹅油先生 双葱煎饼」，其中「鹅油先生 双葱抓饼」十月加入全家团购至今已卖破十万片。大拙匠人推出的「鹅油先生 双葱抓饼」、「鹅油先生 双葱煎饼」以红葱鹅油为基底，代替传统猪油、大豆油，相较市面上他牌冷冻葱油饼，脂肪含量、钠含量相对较低，每百克热量也硬是少了30大卡，兼顾美味与健康，完全能够多吃两口饭；大拙匠人也推出创意食谱，包含以「双葱煎饼」制作的台式铁板烧口袋饼，用异国料理手法制作「台派」口味，充分利用双葱煎饼的酥厚饼皮；也能选用「双葱抓饼」制作咸甜口味的花生肉松卷饼，早上当早餐、办公室的下午茶通通可以。
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