手冲咖啡永续革新！台湾雀巢携手MIT供应链　打造「雀巢好好咖啡」

台湾雀巢董事长兼总经理罗台青表示，雀巢秉持「Good Food Good Life」的核心理念，始终「相信一杯好咖啡的力量」，在全球，雀巢透过「咖啡永续计划(Nescafé Plan 2030) 」，从土地、种植、咖啡豆采收到包装，携手价值链伙伴打造更具韧性的咖啡产业链。而台湾雀巢持续推进BEST 四大永续行动，『雀巢好好咖啡』在实现商业永续的同时，更对地球环境、台湾的社会及人才发挥正向影响力，具体实践企业与在地供应链、学界、消费者共享价值的商业哲学。

台湾雀巢与成功大学进行产学合作，激荡在地设计人才的创新想法，携手MIT供应链将创意具体实践，集结众人之力打造出「为你好，为地球也好」的「雀巢好好咖啡」。并贯彻5R 概念，包含「重新思考(Rethink)」、「重新设计(Redesign)」、「重新使用(Reuse)」、「减量包装(Reduce)」、「全可回收(Recycle)」，重新定义手冲咖啡永续的新样貌，透过可随身携带、重复使用的不锈钢品饮杯、手冲壶和滤杯，取代一次性碳纸、滤挂耳包，且全纸盒的外包和咖啡滤渣都是100%可回收，不仅减碳，也大幅减少原生塑胶的使用量。

国立成功大学工设系主任周君瑞表示，雀巢与成大历时15个月的合作，透过四大工作坊与学生沟通永续概念，并以永续为核心设计理念，激荡出创意火花，为台湾未来的工业设计新星，提供接轨国际舞台的机会，让学生的创意得以落地商转、开花结果创新的产品设计，甚至更荣获德国iF设计大奖殊荣，真的是非常难能可贵。

有了台湾年轻设计人才的创意种子，接下来就要如何让种子萌芽茁壮，更需要强而有力的伙伴，雀巢找到了台南在地的旺腾实业合作，旺腾实业黄显智总经理表示，创新和品质是旺腾最重要的核心理念，很荣幸能和雀巢一起，从无到有打磨出「雀巢好好咖啡」，尽管过程百般曲折和困难，但能够将这组精致又充满永续意义的产品送到每一位消费者手上，是莫大的欣喜和骄傲，也期许「雀巢好好咖啡」代表的MIT精神能够永续传承。

在雀巢永续伙伴的支持下，首批限量5000组的「雀巢好好咖啡」甫上市就售罄。雀巢永续伙伴，名列2024年时代杂志TIME评选全球十大最具永续发展性公司的台湾检测科技(SGS)，作为台湾市场首批支持「雀巢好好咖啡」的公司之一，永续的DNA深植于企业文化，在得知雀巢携手台湾在地供应链，打造出独创的「雀巢好好咖啡」以及其背后的永续意义，SGS深感认同并以行动表达支持，这不仅是SGS履行永续发展的一部分，更是对未来世代的承诺。