藏寿司疑食物中毒案　卫生局查12家分店仅3家合格！都是卫生缺失

卫生局表示，有关藏寿司近期疑似食品中毒通报，截至今天（12日）下午3时，未有新增疑似通报案件。卫生局说，虽淡水站前店现场复查合格，惟改善报告书均尚未审核通过，目前仍处于停业中。

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目前新北市卫生局已经根据食品良好卫生规范准则稽查12家藏寿司分店（包含新庄宏汇广场店与淡水站前店），结果仅3家分店稽查合格，7家分店（新店威秀裕隆店、中和桥和店、板桥中山远百店、三峡学成店、三重集贤店、三重捷运路店及新庄思源路店） 现场见有设备与机具不洁及冷冻库未定期除霜等卫生缺失，已命业者限期改正。

卫生局说明，若届期仍未改善完成，可依违反《食品安全卫生管理法》第8条第1项规定，处新台币6万元以上、2亿元以下之罚锾。