郭国文表示,台南虱目鱼不管是做成鱼丸还是煮成粥,都相当美味。潘袁诗羽摄
郭国文表示,台南虱目鱼不管是做成鱼丸还是煮成粥,都相当美味。潘袁诗羽摄

虱目鱼的季节来临,作为台南之宝,台南市推出「虱目鱼文化季」进行宣传,民进党立委郭国文也在立法院举办「石全十美 心想虱成」记者会,推广台南虱目鱼、石斑鱼。而民进党多位立委,如吴玉琴、王美惠、林静仪、林楚茵、邱泰源、钟佳滨也到场相挺。

郭国文先上台致词表示,台南虱目鱼不管是做成鱼丸还是煮成粥,都相当美味,且营养丰富,在天气转凉之际,可以来碗虱目鱼粥,吃来保暖也吃补。而今天是111年11月11日,有7个1,代表七股的海产都是第一名,七股海产有「七宝」,今天把其中的两宝搬来台北,让大家一起吃美食。

渔业署署长张致盛到场呼吁大家支持国产水产。潘袁诗羽摄
渔业署署长张致盛到场呼吁大家支持国产水产。潘袁诗羽摄

渔业署署长张致盛致词时表示,台湾虱目鱼一年生产五万顿,其中有一半都来自台南,台南生产的石斑鱼也占全台四分之一。今年石斑鱼的售价在台湾表现出色,感谢院长、委员、政府及消费者的帮忙,接下来虱目鱼产季也希望能有亮眼的表现,而外媒也评论虱目鱼是到台湾必吃的美食之一,呼吁大家支持国产水产。

游锡堃赞郭国文帮忙推广虱目鱼跟石斑鱼。潘袁诗羽摄
游锡堃赞郭国文帮忙推广虱目鱼跟石斑鱼。潘袁诗羽摄

立法院长游锡堃致词时,先赞郭国文是最优秀的立委之一,除了努力做外交,问政也是名列前茅;如今帮忙推广虱目鱼跟石斑鱼,希望大家都可以体谅渔农民,一起来享用美食。

苏贞昌说,虱目鱼则是平价又好吃,希望大家都能一起来品尝。潘袁诗羽摄
苏贞昌说,虱目鱼则是平价又好吃,希望大家都能一起来品尝。潘袁诗羽摄

行政院长苏贞昌则说,郭国文非常认真为地方渔民推广美食,把台湾好东西跟好朋友分享。苏贞昌强调,现在营养午餐吃得到石斑,「班班吃石斑」;虱目鱼则是平价又好吃,希望大家都能一起来品尝。

民进党立委王美惠(左)与钟佳滨(右)在享受美食之余不忘推广石斑鱼。潘袁诗羽摄
民进党立委王美惠(左)与钟佳滨(右)在享受美食之余不忘推广石斑鱼。潘袁诗羽摄

本次推广活动中,主办单位也聘请善化知名小吃「状元李虱目鱼专门店」的厨师料理虱目鱼粥,以及佳里鑫福外烩的阿钦师来烹饪糖醋石斑鱼;而到场的立委们也戴上网路上掀起热议的「虱目鱼发箍」,是由七股的和明织品文化馆纯手工制作。

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