进口鸡蛋争议持续延烧，农业部长陈吉仲昨天（16日）临时取消其他行程召开记者会，公布今年3月到7月专案进口鸡蛋1亿4531万颗，其中5402万颗、共计37.18%因耗损与到期而必须销毁，光是销毁的成本就高达2亿元；陈吉仲强调，顾及蛋农生计，因此无法将库存鸡蛋任意释出。不过此番说明仍务法说服在野阵营，还纷纷要陈吉仲下台负责。
对此，民进党立委张宏陆表示，陈吉仲要不要下台是行政院长陈建仁的职权，不过陈吉仲从非洲猪瘟到农产被中国禁等等，都可以看出，农业部是比较多事情的部会，且每次发生事情，都看得到陈吉仲努力战战兢兢处理，「我认为他做部长很用心、非常尽心尽力，是不是做到一百分，任何人都不可能做到一百分，但看得出来陈吉仲非常认真替台湾农民、农业做事情」。
民进党立委林楚茵则说，鸡蛋是民生的必需品，过去民众买不到便宜的鸡蛋必须要用进口方案，在处理中过程中，民众最希望的不只要便宜，也要禁得起健康卫生考验。看到农业部非常负责任想要说清楚，昨天的记者会也完整还原，但是在野党操弄民生必需品来制造内部分化，相信对民众来说，如何拥有一个满足健康、维持消费水平才是重点，至于是否要下台就过度政治操作。
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